O preço médio de novembro registrou alta de 9,4% em relação ao mesmo mês de 2005 e de 0,09% frente a outubro deste ano. De acordo com o Cepea, entre os anos de 2000 e 2005, o preço pago em novembro ficou, em média, 3% mais baixo que outubro.
Porém, em termos reais, o Cepea afirma que a situação para o produtor no acumulado do ano ainda não é boa. Pesquisadores do centro calculam que, de janeiro a novembro, a renda do produtor caiu 9,55% em termos nominais, mas em termos reais (descontada a inflação medida pelo IPCA), a perda passa dos 13%. Para que a renda acumulada neste ano tivesse sido a mesma que a acumulada até novembro do ano passado, a produtividade das fazendas leiteiras deveria ter sido aumentada em 15,3%.
A maior variação, ainda que pequena, entre as cotações de outubro e novembro de 2006 foi verificada no Rio Grande do Sul, com alta de 1,91%. Já em São Paulo, apesar da média do estado ter recuado apenas meio centavo, os produtores da região de São José do Rio Preto registraram queda de dois centavos e meio (4,42%).
Tabela 1. Preços pagos pelos laticínios (brutos) e recebidos pelos produtores (líquidos) em novembro de 2006, referente ao leite entregue em outubro.
