Cepea: captação de leite em 2007 aumentou 9,88%

Segundo o Índice de Captação de Leite (ICAP-L/Cepea), a produção de janeiro a dezembro de 2007 foi 9,88% superior à do acumulado de 2006. No mês de dezembro, quando normalmente ocorre o pico de produção, o volume de leite captado pelas indústrias foi 2,81% superior a novembro.

No estado de São Paulo, o volume de leite captado aumentou 19,15% em 2007. Em Minas Gerais, o aumento ficou na casa dos 6%, o que é considerado bem expressivo, já que o estado produz cerca de 28% do total de leite do País, segundo dados do IBGE.

Gráfico 1. Índice de Captação de Leite do Cepea - Dezembro/07. (Base 100=Junho/2004).


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