CE: preços caem e podem desestimular produção leiteira

Com a redução do preço do leite pago aos produtores do Ceará, o presidente do Sindicato dos Produtores de Leite do Estado (Sindileite), José Sobrinho, estima que a produção caia no estado. No fim de setembro o preço era R$ 0,61. Na primeira quinzena de outubro foi pago R$ 0,58, e no fim deste mês, será R$ 0,55. "A indústria decidiu pagar três centavos a menos a cada quinzena", indicou, dizendo que isso representa uma defasagem de 10% no preço do leite pago ao produtor em um mês.

"Vamos deixar de produzir leite. Mas o melhor seria que uma multinacional se estabelecesse no Ceará para acirrar a concorrência neste segmento", observou Sobrinho, sem comentar de quanto seria a redução.

Além do valor baixo, ele disse que outro problema do setor é o preço da ração, principal insumo na produção de leite, que aumentou 20% nos últimos meses. "Há uma maior demanda por milho e soja, por isso, o valor da ração sobe".

De acordo com o presidente do Sindileite, não há motivo para essas reduções no preço do leite, pois as indústrias acumularam um lucro de 18% de julho a setembro deste ano.

No estado há cerca de 30 mil produtores formais de leite, que produzem de 380 mil a 400 mil litros por dia. No entanto, a base da cadeia produtiva conta também com os trabalhadores informais, que elevam a produção para 1 milhão de litros diariamente.

As informações são de Carol de Castro, do Diário do Nordeste.