De 30 de junho a 14 de julho o preço do litro do leite C subiu de R$ 1,30 para R$ 1,45 no varejo, em média, em Fortaleza (CE). A mesma pesquisa apontou alta de 8% no longa vida. O diretor presidente da Companhia Brasileira de Laticínios (CBL), Bruno Girão, acredita que, no caso do leite tipo C, os aumentos poderão chegar a 40%.
Ele explica que o mercado nordestino reflete agora mudanças no mercados internacional e nacional. Entre os fatores responsáveis, estão a alta do produto em todo o mundo, o aumento do consumo e a queda na produção. Girão afirma que não há tendência de baixa porque as indústrias do Sul e Sudeste não estão fornecendo leite para o Nordeste e as locais não dão conta do abastecimento.
Segundo o consultor e especialista no mercado de leite, zootecnista Raimundo Reis, a escassez do produto no mercado mundial elevou muito os preços e as indústrias brasileiras do Sul, Sudeste e Centro-Oeste, mais preparadas, priorizaram a exportação de leite em pó e condensado, principalmente.
Na atual situação, os produtores pressionam para receber mais. "Eles já estão recebendo R$ 0,55 pelo litro do leite, em média, com perspectiva de alta", comentou Reis.
Girão disse que o preço para o produtor aumentou 10% na última quinzena e deve subir mais 10%. "Acreditamos que o preço em julho seja superior a R$ 0,65", informou, ressaltando que isso é bom para o produtor que será incentivado a produzir mais.
As informações são de Artumira Dutra, do jornal O Povo/CE.
CE: leite C subiu mais de 10% em 15 dias
De 30 de junho a 14 de julho o preço do litro do leite C subiu de R$ 1,30 para R$ 1,45 no varejo, em média, em Fortaleza (CE). A mesma pesquisa apontou alta de 8% no longa vida. O diretor presidente da Companhia Brasileira de Laticínios (CBL), Bruno Girão, acredita que não há tendência de queda porque as indústrias do Sul e Sudeste não estão fornecendo leite para o Nordeste, e as locais não dão conta do abastecimento.
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