Castro: estímulo a ser pólo leiteiro

O secretário da Agricultura do Estado do Paraná, Antônio Poloni, lançou nesta semana - durante a abertura da 1a Agroleite - uma proposta aos produtores de leite de Castro (PR) de transformar o município em um pólo de difusão de tecnologia no setor leiteiro, incluindo cursos de capacitação para o agricultor e de especialização para os técnicos da área, com recursos do programa "Paraná 12 Meses". A proposta seria viabilizada pela parceria entre cooperativas de produtores de leite, iniciativa privada, criadores de gado e governo.

Além disso, Poloni solicitou aos organizadores da Agroleite que, durante a feira, levantem todos os pontos de estrangulamento da cadeia produtiva do leite, e que busquem soluções para os problemas, através de um pool de ações entre o poder público, os produtores e a iniciativa privada.

Castrolanda

A Agroleite - feira que mostra a cadeia produtiva do leite, desde a produção primária até a distribuição, tecnologias de produção, inovações tecnológicas na área industrial e modelos comerciais de parcerias entre produtores e indústrias - marca as comemorações dos 50 anos da Cooperativa Castrolanda, que reúne 500 produtores agrícolas, de suínos e de leite.

Segundo Francisco Peres Júnior, médico veterinário do Departamento de Economia Rural (Deral) da Secretaria da Agricultura do Paraná, as cidades paranaenses de Castro, Carambeí, Palmeira e Irati são referência nacional em produtividade e qualidade do rebanho e do produto. Segundo ele, os bons índices de produtividade são atribuídos ao alto nível de qualificação do produtor, à genética do rebanho e ao manejo da propriedade.

Paraná: quinto maior produtor

No ano passado, o Estado do Paraná tinha 36,684 mil criadores de bovinos leiteiros - 13% a mais do que os estabelecidos no período anterior. A produção mensal foi de 170 milhões de litros, sendo destes, 5 milhões vendidos para outros estados. No total foram produzidos 2,083 bilhões de litros de leite no Paraná em 2000.

Segundo estimativas do Deral, para este ano a produção deve ter um aumento de 7,2%, chegando a 2,242 bilhões de litros de leite. Segundo Peres, a produção do Paraná vem crescendo a uma média de 6% ao ano. "Isto é resultado de uma série de medidas adotadas pelos governos federal e estadual".

O Paraná responde por 10,5% da produção nacional de leite. Segundo o Deral, no ano passado, os custos unitários de produção variaram entre R$ 0,18 e R$ 0,20 para os sistemas menos tecnificados e até R$ 0,26 para os mais tecnificados. O setor gera quase 160 mil empregos em toda a cadeia produtiva. Calculam-se 34 empregos indiretos - 154.734 no total - para cada direto - 4.551 - , além de pelo menos mais um posto de trabalho por produtor.

O setor leiteiro paranaense é ainda responsável por quase 4,5% do Valor Bruto da Produção Agropecuária (VBP). Em 1999, ele participou com R$ 483 milhões dos R$ 10,8 bilhões produzidos no campo.

fonte: Paraná Online, adaptado por Equipe MilkPoint