Caravana divulga gado Gir

A Associação Goiana dos Criadores de Gir (Assogir) inicia pela Exposição Agropecuária de Inhumas, aberta no final de semana, a "Caravana do Gir", um programa destinado a divulgar e promover a raça e seus criadores no Estado de Goiás.

De acordo com o presidente da entidade, Alberto Pereira Nunes Filho, a caravana participará de 12 das principais exposições do Estado, encerrando-se na Exposição de Goiânia, em outubro.

Serão sempre de 12 a 15 exemplares expostos, muitos deles colocados à venda pelos seus criadores, que também farão substituições ao longo dos eventos para evitar o estresse excessivo dos animais.

Para Nunes, a intenção é divulgar o gir e seus cruzamentos, principalmente o girolando, como opção mais indicada para a produção de leite em pequenas e médias propriedades. Segundo ele, a raça tem a vantagem da dupla aptidão, permitindo aos pequenos produtores um melhor aproveitamento dos bezerros para recria e abate.

O dirigente, hoje considerado um dos mais importantes criadores de gir do País, afirmou que a raça, como opção para leite, é importante para o pequeno produtor por ensejar a produção a pasto, com manejo simplificado e, portanto, com custo menos elevado.

Segundo ele, a mostra itinerante visa não só divulgar essas peculiaridades, mas também dar maior visibilidade aos criadores do Estado. "Na verdade, muitos produtores não saberiam, hoje, nem onde adquirir exemplares da raça com garantia de qualidade genética e sanitária", disse.

Rosimar Silva, também membro da Assogir e coordenador da caravana, afirmou que o segmento não quer ser dono da verdade, mas pretende levar a todas as bacias leiteiras goianas a discussão sobre a viabilidade da raça e dos seus cruzamentos para a produção de leite. "O girolando, por exemplo, é o mais bem-sucedido cruzamento industrial já realizado no Brasil. Possibilita a produção relativamente barata do leite a pasto e a oferta de animais para abate com boa aceitação no mercado".

Segundo ele, são opções que a raça holandesa, por exemplo, não oferece ao pequeno criador, devido às suas elevadas exigências de manejo e indiscutível inaptidão para a produção de carne.

Fonte: O Popular/GO, (por Edimilson de Souza Lima), adaptado por Equipe MilkPoint