Caprinocultura combate desnutrição no MA

Geração de alimento para combater a desnutrição infantil e excedente para a comercialização é o objetivo do Projeto Cabrita, desenvolvido há um ano e meio pelo Consórcio Intermunicipal de Produção (Cinpra) em parceria com a Prefeitura Municipal de São Luís, no Maranhão.

O projeto está introduzindo a caprinocultura nas famílias de baixa renda da zona rural da cidade. Cada família recebe três cabras mistas da raça Saanen, além de um reprodutor puro a cada grupo de 20 famílias. A compra dos animais foi financiada pela prefeitura de São Luís.

De 60 cabras doadas, já nasceram sete fêmeas e dois machos. A expectativa é de que cada cabra tenha uma cria. As cabras já fornecem dois litros de leite, cada, produzido sem ração (suplemento alimentar). A maioria dos animais alimenta-se apenas de capim. Outros de milho e casca de mandioca. Cada família tem o compromisso de devolver, em dois anos e meio, após a doação, três cabritas ao Consórcio para serem doadas a novos produtores envolvidos no projeto.

O Projeto Cabrita é parte do Programa de Caprino-Ovinocultura do Cinpra (do qual fazem parte 17 municípios), que visa incentivar a expansão da cultura da ovelha no Estado. Os resultados alcançados até o momento serão apresentados hoje, durante o II Encontro de Sensibilização de Caprino-Ovinocultura dos Municípios do Cinpra, realizado hoje e amanhã no auditório do Sebrae-MA.

fonte: Gazeta Mercantil (por Franci Monteles), adaptado por Equipe MilkPoint