Britânicos preferem produtos lácteos locais

Uma recente pesquisa feita pela ICM Poll mostrou que os consumidores britânicos preferem comprar produtos lácteos locais como queijos, iogurtes e sorvetes, do que de grandes marcas. Cerca de 80% dos participantes da pesquisa disseram que preferem leite britânico.

Segundo reportagem de Chris Mercer para o site Dairy Reporter, a pesquisa mostra os consumidores conferindo um voto de confiança para a indústria de lácteos britânica à medida que os produtores e processadores lutam para obter lucros e as importações de produtos lácteos com valor agregado aumentam.

O apoio público dos britânicos aos produtos lácteos locais mostrado na pesquisa parece ser direcionado pela preocupação com os produtores do país. Mais de dois terços dos entrevistados disseram que a área rural do país seria pior sem o setor de lácteos, com 85% dizendo que os produtos lácteos não poderão competir se os supermercados continuarem cortando o preço do leite.

Os menores lucros do setor de lácteos britânico também deixaram menos dinheiro disponível para desenvolver produtos com valor agregado que podem competir com os produtos de firmas estrangeiras. O déficit do setor de lácteos britânico aumentou 20% em 2005, para 893 milhões de libras esterlinas (US$ 1682,87 milhões), disseram economistas do Conselho de Desenvolvimento de Lácteos do Reino Unido recentemente.

O presidente da Country Land and Business Association - que encomendou a pesquisa -, David Fursdon, disse que os produtores e empresas deverão ser estimulados pelo apoio dos consumidores aos produtos locais. No entanto, ele disse que "o que as pessoas dizem nas pesquisas comparado com o dinheiro que gastam nos supermercados podem ser coisas bem diferentes, de forma que esperamos que suas intenções sejam colocadas em ação".

Em 21/09/06 - 1 Libra Esterlina = US$ 1,88451
0,53064 Libra Esterlina = US$ 1 (Fonte: Oanda.com)