Brasil sedia Congresso Pan-Americano do Leite

Há 21 anos, de 13 a 17 de maio de 1985, foi realizado, no Palácio das Convenções Parque Anhembi em São Paulo, o II Congresso Pan-Americano do Leite, com a participação de aproximadamente 4.000 congressistas.



Foi um evento memorável. A sessão solene de abertura foi presidida pelo Governador Franco Montoro, tendo como porto de destaque o pronunciamento do Ministro da Agricultura, Pedro Simon.



O momento maior foi o Simpósio sobre "Política do Leite", em sessão plenária, com a duração prevista de quatro horas, que acabou se estendendo por mais duas. Participaram figuras proeminentes como Jacques Chonchol (ex-Ministro da Agricultura do Chile no governo Salvador Allende, na época exilado na França onde ocupava o cargo de Diretor do Instituto de Altos Estudos para a América Latina da Universidade de Paris); Alysson Paulinelli (ex-Ministro da Agricultura - Brasil); Orestes Quércia (vice-governador de São Paulo e produtor de leite - Brasil); Ely Mayer (grande autoridade em alta produção leiteira - Israel); Jacques Espinasse (Presidente da Associação Mundial de Buiatria - França); Castañon Moralles (Presidente do Colégio Mexicano de Médicos Veterinários Zootecnistas - México) etc.



Relendo as "Conclusões e Recomendações" do II Congresso, vejo que, duas décadas depois, continuam atuais.



Com grande satisfação tomo conhecimento de que o Brasil vai hospedar, pela segunda vez, o Congresso Pan-Americano do Leite. Faço votos de sucesso ainda maior nessa nona edição do grande Evento.



René Dubois

Médico veterinário