Austrália terá aumento mais lento na produção de leite

Publicado por: MilkPoint

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A produção de leite na Austrália deverá aumentar, mas a uma taxa mais lenta do que na década de noventa, de acordo com um relatório da Agência Australiana de Agricultura e Recursos Econômicos (Australian Bureau of Agricultural and Resource Economics - ABARE).

A indústria deverá ter um crescimento limitado nos mercados mundiais em médio prazo e os retornos aos produtores de leite australianos deverão se manter baixos nos próximos anos. Apresentando as previsões para 2007/08, o diretor executivo da ABARE, Brian Fisher, disse que os preços projetados para todos os lácteos declinarão em termos reais.

"Estas tendências nos preços são indicativos de que pelo menos parte da habilidade da indústria de lácteos mundial em manter o aumento de produção será feita através do aumento da produtividade - como um aumento na produção por vaca - especialmente nos países não subsidiados".

Exportações firmes, preços menores

Os volumes de exportações de lácteos australianos em 2002/03 estiveram próximos aos volumes exportados no ano anterior, mas os valores caíram em 23%, de acordo com estatísticas preliminares recentemente divulgadas pela Australian Bureau of Statistics.

Em termos de volume, as exportações terminaram o ano em 925,758 mil toneladas. As vendas de queijos cheddar, produtos de proteína do leite e soro, caseína e leite fresco aumentaram durante o ano. Entretanto, os efeitos atrasados da seca na produção e os níveis dos estoques levaram à queda nas vendas de queijos (exceto cheddar), manteiga e leite em pó na segunda metade do ano. Apesar de os volumes exportados terem sido estáveis, o valor destas exportações caiu de A$ 3,25 bilhões (US$ 2,13 bilhões) para A$ 2,5 bilhões (US$ 1,64 bilhões).

Isso reflete tanto fatores monetários como de preços. Na segunda metade de 2002, os preços de exportação em dólares norte-americanos permaneceram bem abaixo dos níveis de 2001. Juntamente com o aumento do dólar australiano, os rendimentos das companhias foram significantemente reduzidos.

Apesar de os preços no mercado terem se recuperado de forma estável no começo de 2003, os movimentos no dólar australiano continuaram contrabalançando a recuperação nos ganhos com exportações. O dólar australiano atingiu seu pico de 69,09 centavos de dólar norte-americano em 17 de junho de 2003.

A maior queda no valor ocorreu no leite em pó desnatado e no soro de leite, que registraram queda de 41%, passando de A$ 734,7 milhões (US$ 483,74 milhões) para A$ 429,8 milhões (US$ 282,99 milhões). Apesar da redução nos volumes exportados destes produtos ter sido responsável por um terço desta queda, o preço e os movimentos na taxa de câmbio foram responsáveis pelo restante da queda no valor.

As vendas de leite em pó integral caíram 23% para A$ 611 milhões (US$ 402,30 milhões), comparadas com as vendas de A$ 791,8 milhões (US$ 521,34 milhões) em 2001/02 (apesar de os volumes de vendas terem caído somente 7%).

Em 14/08/03 - 1 Dólar Australiano = US$ 0,65843
1,51876 Dólar Australiano = US$ 1 (Fonte: Oanda.com)

Fonte: Australian Dairy Corporatiion (ADC)
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