A companhia dinamarquesa Arla Foods comprou a companhia de lácteos White Clover Dairy de Wisconsin, Estados Unidos, segundo informações do site da empresa, www.arlafoods.com.
Esta aquisição fornecerá à Arla capacidade para uma expansão futura, em um momento, em que o acesso a queijos especiais produzido localmente é uma parte natural de uma estratégia de longo prazo da Arla para os EUA. A produção local de certos queijos especiais complementará as significantes exportações da Arla de queijos especiais dinamarqueses no mercado norte-americano.
Inicialmente, a produção será de aproximadamente cinco mil toneladas de queijos, a qual poderá aumentar para 15 mil toneladas, fornecendo oportunidades para a produção de outros queijos especiais.
Nos últimos 10 anos, o mercado de queijos especiais dos EUA cresceu 8% ao ano.
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MilkPoint
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