Segundo o informe, a entrada de matéria-prima nas fábricas registrou, em março último, sua décima nona queda consecutiva na comparação interanual, neste caso, de 11,5%. Este foi o mês de menor recepção dos últimos três meses, de forma que, o volume acumulado nos primeiros três meses de 2003 foi 15,5% menor que o mesmo período de 2002.

O informativo indica como referência da situação do setor primário o fato de que, em março de 2003, as indústrias "indicadoras" (cerca de 15 companhias sobre cuja base se estima a tendência da produção primária na Argentina), receberam uma média de cerca de 10,4 milhões de litros diários, provenientes de cerca de 6,8 mil remetentes, enquanto no ano anterior, a captação média era de 11,8 milhões de litros, de aproximadamente 7,95 mil propriedades leiteiras.
Vale destacar que a redução no número de propriedades leiteiras da amostra pode ser explicada por duas causas: o fechamento definitivo de estabelecimentos e mudança de entrega para as indústrias menores, com preços ou prazos de pagamento mais convenientes ao produtor, ou com menores exigências com relação à qualidade do leite.

Na comparação interanual (março de 2003 contra março de 2002), o volume diário entregue por propriedade leiteira aumentou levemente, de uma média de 1484 para 1535 litros, o que significou uma alta da ordem de 3,5%. Esta variação é a primeira de sinal positivo desde novembro de 2001. De fato, desde dezembro de 2001, a redução na recepção de leite foi explicada tanto pela diminuição no número de propriedades leiteiras como pela baixa na produção diária por propriedade. Assim, ao longo de 2002, este parâmetro apresentou quedas mensais que oscilaram entre um mínimo de 1,5% em fevereiro e um máximo de 12% em julho, com relação às registradas em igual período do ano anterior.
Inundações em Santa Fé
Com relação à situação da província afetada pelas inundações, o informativo indica que: os dados oficiais - provenientes de uma amostra de 11 indústrias indicadoras, que representam cerca de 78% da produção da província - já mostram a deterioração das condições de produção e indicam que a recepção dos primeiros três meses de 2003 foi 15,5% menor que a acumulada entre janeiro e março do ano anterior. Durante a realização do informe os representantes das principais fábricas indicavam para abril entradas diárias de matéria-prima 6,5% inferiores às de março e 15% menores que as de abril de 2002.
Os últimos dados divulgados pelo Governo de Santa Fé refletem com maior clareza o impacto que as excessivas precipitações na região centro e norte da província tiveram sobre a produção. Para abril último, os registros mostravam quedas de 9% e de 21,5%, em comparação com o mês anterior e com o mesmo mês de 2002, respectivamente.
Fonte: Infortambo e Secretaria da Agricultura, Pesca e Alimentação da Argentina, adaptado por Equipe MilkPoint