Altos preços preocupam empresas e consumidores

Na segunda-feira (23), companhias e consumidores forma alertados de que os preços dos alimentos poderão aumentar rapidamente, devido em parte à globalização e à demanda dos mercados emergentes, de acordo com a agência Reuters.

A Nestlé, líder mundial no setor de alimentos e também a maior compradora mundial de leite, alertou que o custo global do leite está aumentando tão rápido que é impossível aumentar os preços no varejo de uma forma que acompanhe o aumento no mercado internacional.

Este jogo de alcance de preços pode afetar a Nestlé mais do que as outras empresas de alimentos devido às suas grandes operações nos mercados emergentes, mas, no final, leite mais caro é um sinal provável de preços maiores à maioria dos produtores.

A Nestlé concentra mais de 70% de suas vendas de produtos lácteos de mercados emergentes, com as rivais Danone e Numico concentrando 60% de suas vendas da Europa Ocidental, de acordo com uma pesquisa do J.P.Morgan. No entanto, foi precisamente a exposição da Nestlé aos mercados emergentes que a tornou uma precursora de tendências de globalização, bem como direcionou impressionantes crescimentos nos lucros do grupo suíço.

Os preços do leite aumentaram muito em 2007, direcionados não somente pelo crescimento populacional, mas pelo aumento no consumo per capita, especialmente na China e no Oriente Médio, de acordo com o IFCN. O preço de alguns produtos chave, como o leite em pó desnatado, aumentou de US$ 2000 a tonelada em julho para mais de US$ 3500 a tonelada agora, de acordo com dados do IFCN.

É difícil repassar aumentos tão grandes aos consumidores, que têm mais chances de desistir dos produtos do que de pagar muito mais por eles, fazendo com que a Nestlé pague a diferença. A Nestlé disse na segunda-feira que espera que o crescimento na lucratividade desacelere em 2007, devido principalmente aos maiores custos do leite.