Por que 'Doc' acabou de quebrar o recorde de vendas e por que ela é tão valiosa? Doc – ou se preferir usar o nome oficial dela, S-S-I Doc Have Not 8784-ET – é uma grande e linda vaca Holandesa.
Doc possui pelagem predominante na cor preta, tem um úbere de tamanho significativo e brilha com saúde. Mas é o que está dentro de Doc – seus genes – que a levou recentemente a quebrar o recorde de vendas anterior de uma vaca Holandesa nos EUA (e, tanto quanto se pode imaginar, no mundo).
Foto: Beth Hedges
No início de junho de 2022, ela foi vendida por US$ 1,925 milhão.
Doc é uma das 6 fêmeas da raça Holandesa que foram vendidas por mais de US$ 1 milhão nas últimas décadas, 4 das quais ainda são relevantes na indústria, explica Kevin Jorgensen, analista sênior de touros Holandeses da empresa de genética Select Sires, com sede nos EUA, que possui o primeiro filho de Doc.
Doc está se aproximando dos 5 anos e agora é propriedade de Mike e Julie Duckett de Duckett Holsteins em Wisconsin (onde Doc mora), Dave e LouAnne King e Tom Kugler da AOT Genetics, Kings-Ransom Farm (a fazenda da família King de propriedade de parceiros de negócios – e os irmãos de Dave – Jan e Jeff King) no estado de Nova York, e Tim e Sharyn Abbott da Borderview Genetics em Vermont.
Kugler havia criado a mãe de Doc, e outro de seus ancestrais diretos foi criado na Fazenda Kings-Ransom. Em 2021, Dave e LouAnne receberam o prêmio Master Breeder da New York Holstein Association. Até agora, eles criaram 15 vacas com a classificação Excelente que têm o prefixo Midas-Touch, incluindo Midas-Touch Jedi Jangle-ET Ex 93, Midas-Touch AV Cling-ET Ex 92 e Midas-Touch Mccut Malibu-ET Ex 92. A própria Doc pontua Excelente (94) no geral e Excelente (96) na categoria úbere.
Ainda na genética de Doc, sua ascendência remonta diretamente a 10 gerações (cerca de 30 anos) até Snow-N Denises Dellia EX-95, uma vaca que, segundo muitos, está entre algumas das maiores vacas da raça Holandesa.
Jorgensen explica por que a Dellia EX-95 foi uma das vacas mais influentes da raça: “Ela teve filhotes fêmeas que tiveram um bom desempenho em todos os ambientes – na arena do show, no mundo comercial, na arena da alta genética”, disse ele. “Seus filhos Dundee e Durham e outros também tiveram um impacto transformador na raça em sua capacidade de gerar vacas que combinavam produção, aptidão e apelo visual em um único pacote. Poucas vacas podem fazer isso e agora, depois de todas essas gerações, Doc surgiu.”
Genética da Doc
Geneticamente, a Doc é um unicórnio de diversas maneiras. Seu atual Genomic Total Performance Index (GTPI), que é uma medida de seu pacote genético total, é +2742. (As pontuações do GTPI são atualizadas a cada 3 meses com dados de desempenho e progênie.) Essa pontuação não é tão rara, mas é rara em uma vaca da idade de Doc. Para comparação, o melhor touro Holandês do mundo tem um GTPI de mais de 3200. Mas, além disso, Doc já produziu 3 filhotes fêmeas com GTPI de mais de 3035.
Foto: Beth Hedges
“Isso significa que a Doc tem o que é chamado de alta transmissibilidade genética”, explica Jorgensen. “Sua prole tem pontuações muito acima da média de seus pais, Doc e o touro em questão. Com base no que estamos vendo com seus filhos e filhas, ela está transmitindo tanto na área de produção quanto no fenótipo. Ela e eles podem competir nos níveis mais altos do show por causa de sua beleza individual. Isso simplesmente não acontece. Raramente acontecia com a própria Dellia.”
A Doc tem cerca de 40 descendentes já nascidos ou a nascer em breve, obviamente com a grande maioria sendo transportada por receptoras através de implantação embrionária.
Jorgensen relata que a genética de Doc foi combinada com a de muitos touros diferentes, alguns não relacionados e outros intimamente relacionados em seleções que têm maior chance potencial de ótimos resultados. Ele disse que 4 dos filhos de Doc acabaram de obter resultados de análise de DNA da Select Sires no início de julho, e 3 parecem promissores em termos de características de produção de leite que podem potencialmente passar para sua progênie.
O que Jorgensen prevê com a descendência de Doc sendo um pouco ou muito superior a Doc? “Espero que existam alguns que sejam muito superiores, devido aos 30 anos de genética incrível por trás dela”, disse ele. “Espero que ela faça coisas únicas, em termos de uma gama genética que atenda às necessidades dos produtores em todo o mundo. Mas as pessoas que vão guiar a criação importam. Os atuais proprietários tiveram uma participação na história desta vaca e são muito habilidosos na criação. Para mim, essa é uma parte emocionante disso.”
Perspectiva de um proprietário
Como Dave King se tornou dono de Doc? Começou com a compra da irmã de Doc (8783 para abreviar) na Venda da Convenção Nacional de 2019 em Wisconsin. “Quando a vi pela primeira vez na lista de vendas, sabia que precisava dessa novilha (8783) que deveria nascer naquele ano como uma novilha de um ano de ordenha”, disse ele. “Eu a comprei e depois a emprenhei e nós a exibimos em Louisville, onde ela ganhou a aula de ordenha de um ano e eu a vendi naquele dia. Várias pessoas me disseram que 8783 e sua irmã 8784 (Doc) no Duckett's podem ser duas das melhores irmãs completas no negócio agora, e acho que isso está se tornando verdade hoje. ”
Como mencionado, em termos da “família” genética à qual Doc pertence, King e seus parceiros já haviam investido em várias outras vacas. “Sabíamos que essa família de vacas era capaz de se reproduzir de muitas maneiras”, disse ele. “Nós os vimos fazendo isso, então isso nos deu muita confiança na Doc 8784 de fazer o mesmo.”
King e o resto dos novos donos de Doc já receberam perguntas de todo o mundo sobre seus embriões e filhos, bem como os embriões de suas filhas. Os testes genômicos de todos os seus descendentes continuarão. “Achamos que esta vaca pode cumprir todos os requisitos”, disse King. “Nosso grupo de proprietários comercializa gado em quase todos os gêneros da raça Holandesa, e achamos que essa vaca pode causar impacto em filhos e filhas nos próximos anos na raça Holandesa”.
As informações são do Dairy Global, traduzidas e adaptadas pela equipe MilkPoint.