Apostando no sucesso dos lançamentos Vanilla Caramel Brownie (sorvete de baunilha com caramelos e pedaços de brownie) e Black Forest Gateau (sabor idêntico ao bolo floresta negra com pedaços de brownie e cereja), a Häagens-Dazs espera crescer 50% neste inverno em relação ao mesmo período do ano passado.
Durante a Megaleite 2007, ocorrerá no dia 4 de julho, às 14 horas, o Fórum de Debates - "Mercado de Leite: Seu bom momento e os desafios para consolidá-lo". O evento será realizado no Centro de Eventos Rômulo Kardec de Camargos, em Uberaba (MG).
Segundo Duarte Vilela, Secretário-Executivo do Conselho do Agronegócio do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), a atualização de índices agrícolas (que determinam se uma área pode ser ou não desapropriada) ainda depende da aprovação do CNPA. Vilella também é coordenador do Grupo de Trabalho que propôs a revisão da proposta e, segundo ele, qualquer alteração dos índices sem a devida consulta ao CNPA configuraria ilegalidade.
O índice de preços internacionais dos lácteos da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) aumentou 46% entre novembro de 2006 e abril de 2007, quando atingiu seu valor recorde de 213 (base 100 em 1998-2000). Os preços dos leites em pó aumentaram ainda mais: 56% para o leite em pó desnatado e 61% para o leite em pó integral desde novembro.
A Parmalat pretende investir em novas unidades ou aquisição de plantas ou atualização tecnológica de unidades e reforço no programa de fomento à produção de leite, para aumentar a produção e retomar a posição perdida após a crise da Parmalat italiana. Uma das metas é ampliar o número de fábricas onde há marcas regionais de longa vida. O plano inclui ampliação da linha de leites especiais, com lançamento de produtos funcionais a partir do segundo semestre.
Em toda a província de Santa Fé, segue vigente o corte de gás natural para dezenas de empresas que necessitam do combustível para não interromper os processos de produção. Um exemplo na região é Milkaut, em que seu presidente, Miguel Benvenutti, admitiu que sem combustível pode chegar a perder leite, com consequente impacto no setor.
A criação do Fundo Estadual do Leite (Fundoleite) será debatida no dia 28 deste mês, na reunião da Comissão de Agricultura da Assembléia Legislativa gaúcha. "As crises de preço têm sido cíclicas neste setor. Neste momento, está aquecido e, por isso, devemos criar o fundo agora. Ao organizar a cadeia, o fundo vai prepará-la para eventuais crises", defendeu o deputado Elvino Bohn Gass.
Apenas 24 dos 10 mil produtores de queijo artesanal em Minas Gerais se cadastraram junto ao Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) e estão seguindo rigorosamente as normas sanitárias do programa estadual de melhoria do produto.
A Tetra Pak India Pvt. Ltd., subsidiária da sueca Tetra Pak, está de olho nas oportunidades de exploração da indústria de lácteos da Índia através de seu método de embalagem dos produtos, segundo informou reportagem do site <i>Hindu.com.</i>
O São Paulo Ethanol Summit, organizado pela União da Indústria da Cana-de-Açúcar (Unica) na semana retrasada, chamou a atenção para três aspectos do setor sucroalcooleiro: 1) O enorme interesse despertado pelo evento (mais de 1.500 participantes de vários países); 2) a liderança brasileira na corrida global da eficiência agroenergética; 3) o fato de o agronegócio já ter ultrapassado a fronteira dos alimentos, bebidas e fibras.
Reportagem de Neil Merrett para o site <i>Dairy Reporter</i> informou que a companhia de lácteos holandesa, Friesland Foods, anunciou planos de transferir sua produção da planta de Groningen para a de Nijkerk, em uma aposta para se preparar para as grandes mudanças dentro do mercado de lácteos da União Européia (UE). A consolidação permitirá que a companhia mantenha seu foco nos produtos lácteos frescos.
A Nestlé está lançando o leite Ninho com uma combinação de ferro e vitamina C, visando auxiliar o desenvolvimento infantil. A nova fórmula será aplicada em todas as versões do produto, informou a assessoria de imprensa da multinacional.
Segundo dados do Conseleite/PR, o preço do leite padrão em junho deve apresentar uma alta de cerca de 4 centavos em relação a maio, ficando em R$ 0,6003/l. O preço do leite acima do padrão está previsto para ficar em média a R$ 0,6903/l.
O prefeito de São Paulo, Gilberto Kassab, anunciou hoje um contrato emergencial com a Nestlé para normalizar o fornecimento de leite em pó para crianças da rede municipal de ensino, através do Programa Leve Leite, interrompido pelas empresas Tangará e Itambé. O contrato é de seis meses, com distribuição a partir de julho, e a multinacional fornecerá 1,5 milhão de quilos de leite em pó por mês.
O consumo aquecido de alimentos está alavancando a indústria que atende o setor no Brasil. Um exemplo é a Sleever International do Brasil, que fabrica estampas para embalagens de plástico e vidro e cresceu 30% no primeiro trimestre de 2007, em relação ao mesmo período de 2006. A companhia atende empresas como Nestlé e Danone e pretende trazer a produção - hoje trazida da França - para o Brasil até 2008.
Segundo a pesquisa do Ipea (Instituto de Pesquisa Econômica Aplicada), enquanto houve uma queda no consumo de arroz (-46%), feijão (-37%), pão francês (-20%) e até carne bovina (-10%), entre outros alimentos caiu no Brasil, ganharam espaço na mesa do consumidor industrializados como iogurte, cujo consumo cresceu 702% desde a década de 70, e os refrigerantes, com acréscimo de 500% no consumo no período analisado.
A unidade em Extrema (MG), que fabrica biscoitos da Pandurata Alimentos (dona das marcas Visconti e Bauducco), receberá investimentos de R$ 70 milhões. Os recursos serão destinados a duas novas linhas - bolos de Natal e de Páscoa - e a um centro de distribuição anexo.
Duas das maiores companhias de lácteos da França concordaram na última semana em formar uma <i>joint venture</i> visando se adaptar aos efeitos das reformas políticas na União Européia (UE) na produção de queijos do país. As empresas Sodiaal e Bongrain unirão suas unidades de produção e funcionários relacionados às suas marcas de queijos, em uma medida que impulsionará os produtos e serviços que estas empresas podem oferecer aos consumidores.
A cooperativa de lácteos indiana, Gujarat Co-operative Milk Marketing Federation (GCMMF), que é dona da marca de produtos lácteos Amul, tornou-se a primeira cooperativa bilionária do país ao registrar vendas de Rs 4.277,84 crore (US$ 1,04 bilhão) no ano fiscal de 2006-07. As receitas da federação aumentaram em 13,4% com relação ao ano anterior, que foram de Rs 3.700 crore (US$ 907,2 milhões).
A partir de 1º de julho a IN 51, que regula a qualidade do leite, entrará em vigor no Norte e Nordeste do país. Com isso, a região, que vem se destacando com a introdução do alimento nos projetos do governo, deve sentir uma melhoria na qualidade do produto.
Por estarem em desacordo com as normas de industrialização do leite pasteurizado tipo C, o Procon de Goiás autuou sete laticínios no estado. Ontem foi divulgada a lista com os nomes: Lebon, Deleit, Laticínios Goianira, Big Leite, R.G. Bastos, Laticínios Vale do Capivari, R. de Melo & Melo. Todas denunciadas pelo Sindicato dos Médicos veterinários do Estado de Goiás.
No dia 26 de junho ocorrerá em Brasília o I Workshop: Construção de uma Agenda sobre PIS/Cofins em Cooperativas e Empresas de Laticínios. O evento é promovido pela Associação Brasileira das Pequenas e Médias Cooperativas e Empresas de Laticínios - G-100.
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