A rede de cafeterias Starbucks Coffee Company anunciou na semana passada através de sua assessoria de imprensa seus planos de adotar um novo padrão de leite para todas as bebidas baseadas em café expresso, substituindo o leite integral pelo leite com teor reduzido de gordura (2%) em todas as lojas dos Estados Unidos e do Canadá até o final de 2007.
O programa Leite Fome Zero em Sergipe atenderá 29 municípios. A solenidade de adesão realizada ontem ocorreu no auditório da Secretaria de Estado da Inclusão, Assistência e do Desenvolvimento Social (Seides), que será a coordenadora do projeto no estado.
José Alves Duarte, proprietário da Fazenda Caatinga, do município de São Sebastião da Vargem Alegre (MG), vende seu rebanho Holandês PO e Girolando registrado, máquinas agrícolas e equipamentos de leite, no domingo, dia 17 de junho, a partir das 14 horas, na Rodovia MG 447 - Mirai / Guiricema km 45, em São Sebastião da Vargem Alegre.
A cooperativa de lácteos neozelandesa Fonterra está planejando enviar uma equipe às Filipinas para estudar as possibilidades de construir uma planta processadora de leite no país, segundo informou o secretário da Agricultura filipino, Arthur Yap.
A companhia de lácteos argentina Mastellone Hermanos, dona da marca La Sereníssima, lançará um programa de Obrigações Negociáveis simples (ON) por até US$ 250 milhões, segundo o site <i>Lechería Latina</i>. Esta é a primeira vez que a empresa, segunda produtora de lácteos do país, recorrerá ao mercado de capitais, depois de estruturar seu passivo financeiro em 2004.
Os preços no mercado spot de leite voltaram a reagir após terem se estabilizado na primeira quinzena de maio. Segundo Manuelito Simões, Gestor da Minas Leite, associação que comercializa cerca de 700.000 litros diários em Minas Gerais, os valores atingiram R$ 0,85/litro. "Chega a ser uma irresponsabilidade", diz ele. "Os valores estão muito altos, o que cria uma enorme expectativa futura".
O selecionador de gado Holandês, Antônio Simon Aznar, proprietário do Sitio Itagiba, vende todo seu rebanho Holandês PO, máquinas agrícolas, implementos, equipamentos de leite e a propriedade, no próximo sábado, dia 16 de junho, a partir das 13 horas, em Guaratinguetá (SP), na Rodovia Guaratinguetá a Cunha, km 20.
Segundo a diretora de compras da Danone do Brasil, Débora Oliveira, em relação à reclamação de produtores mineiros que fornecem a matéria-prima à empresa, não houve uma redução de captação no estado. Pelo contrário, no primeiro trimestre deste ano a empresa captou cerca de 60 milhões de litros de leite, o que representa um aumento de 5% em relação ao mesmo período do ano passado.
De acordo com o jornal O Tempo, a Danone está enfrentando reclamações por parte de seus fornecedores em Minas Gerais. Segundo a Associação dos Criadores de Gado Holandês de Minas Gerais (ACGHMG), o principal motivo foi uma redução de preços por parte da empresa, alegando que o valor pago aos produtores estaria muito alto.
A intenção da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) de regulamentar restrições contra alimentos considerados pouco nutritivos, inclusive restringindo propaganda com uso de personagens, desenhos e personalidades, já causou reação da indústria. Em posição contrária, o setor alega que a Anvisa não tem competência para legislar, controlar ou fiscalizar a propaganda de produtos e que a indústria de alimentos não é nociva quanto a de cigarros ou bebidas.
Uma nova companhia de lácteos de Canterbury, na Nova Zelândia, está planejando ser a primeira a pagar aos produtores pelo teor de lactose presente no leite que fornecem quando começar a processar o produto, em agosto do próximo ano.
Pesquisadores irlandeses sugeriram que uma dieta rica em leite pode ajudar a reduzir os riscos de doenças cardiovasculares e de derrame. De acordo com o reportado, os homens passaram por uma ampla avaliação cardíaca, incluindo a realização de um eletrocardiograma (ECG) no começo do estudo e subseqüentemente a cada cinco anos por um período de 20 anos. Registros em hospitais e médicos também foram avaliados.
Um aumento substancial na previsão de pagamento aos produtores de leite neozelandeses e a percepção de que os preços mundiais das commodities lácteas deverão permanecer altos em médio prazo têm implicações significantes na indústria de lácteos da Nova Zelândia, de acordo com reportagem do site <i>Farmnews.co.nz</i>.
O MilkPoint selecionou as fotos premiadas da seção "Foto em Destaque" publicadas nos meses de abril e maio. Os vencedores receberão uma camiseta do MilkPoint.
De acordo com o Índice de Preços ao Consumidor-Semanal (IPC-S), apurado pela Fundação Getúlio Vargas (FGV), o preço do leite longa vida no varejo subiu 8,29% em maio. Segundo o economista da FGV, André Braz, de janeiro a maio deste ano, o preço do produto já acumula alta de 12,59%.
Nem a multa estipulada em lei está levando os produtores mineiros de queijo artesanal a se cadastrarem junto ao Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA), para comercializar o produto. Até agora, segundo o gerente de certificação do órgão, Marco Antônio Vale, apenas 10% de um total de 30 mil produtores procuraram a regularização para vender o produto.
Os últimos dados da Oficina Francesa de Pecuária (Ofival) confirmaram que a França poderia ficar 685 mil toneladas abaixo da cota de produção de leite na campanha de 2006/07, o que seria um recorde histórico, segundo reportagem do site <i>Agrodigital</i>. A produção francesa aumentou 4,9% no mês de março de 2007 com relação ao mesmo mês de 2006. No entanto, este aumento tardio não pôde compensar o déficit acumulado durante a campanha.
O Laticínios Bela Vista, detentor da marca Piracanjuba, acaba de lançar novas embalagens para o leite longa vida, que agora apresenta tampa flexicap (abre fácil) e tecnologia Ultrafresh, além do leite semidesnatado.
O Mapa espera que nos próximos meses os municípios gaúchos de Crissiumal e Três de Maio, podem ser os primeiros a fazer parte do Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Sisbi/POA). Com o ingresso, as agroindústrias de ambas cidades registradas no serviço de inspeção municipal e indicadas para integrar o Sisbi/POA poderão comercializar sua produção fora do RS. Hoje, elas só estão autorizadas a vender dentro do território gaúcho.
Um projeto de lei aprovado pelo Legislativo pernambucano prevê a abertura de crédito suplementar de R$ 7 milhões para a Secretaria de Agricultura adquirir leite pasteurizado para o programa do leite.
Apostando na linha de bebidas a base de soja, a Batavo investiu R$ 2 milhões para retornar à mídia com nova campanha de divulgação dos iogurtes e sobremesas de soja e incentivar o consumo dos produtos da linha Naturis Soja.
Entre os fatores da valorização nos últimos dez anos, mais acentuada desde a virada do milênio, estão o crescimento da economia e o aumento da área destinada às lavouras de exportação e dos preços das principais commodities.
Com a expansão da cana-de-açúcar por 6,62 milhões de hectares o Brasil vai bater um novo recorde de produção na safra 2007/08. A colheita será de 528 milhões de toneladas, segundo o primeiro levantamento realizado pela Conab.
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