Os programas de melhoramento genético da Embrapa não apenas proporcionaram o aumento da produtividade, mas também provocaram redução da emissão de metano. Leia!
Com a recuperação dos preços do queijo, os produtores dos EUA poderão em breve ver margens melhores após oito meses de quedas. Leia mais.
Segundo Gadolando, as medidas anunciadas pelo governo federal para tentar contornar a crise vivida pelos produtores de leite devem ser pouco efetivas no momento
Durante a reunião, representantes do governo federal apresentaram algumas medidas que estão sendo adotadas para atender aos pleitos do setor. Leia!
A diretoria do Conseleite - Mato Grosso aprova e divulga os valores de referência para o leite entregue em julho a ser pago em agosto de 2023.
O volume total de exportação em junho ficou abaixo dos níveis do ano anterior em 13%, enquanto o valor continuou sendo prejudicado por preços mais baixos. Leia!
Produtores, processadores e órgãos da indústria foram consultados sobre propostas que podem reduzir o rebanho leiteiro da Irlanda em até 65.000 vacas. Entenda.
As entidades e autoridades presentes demonstraram estar à disposição para buscar uma solução o mais rápido possível em prol dos produtores de leite nacional.
O Governo do Paraná lançou a primeira edição do "Prêmio Propriedade Leiteira Sustentável Familiar" para valorizar a produção no Norte Pioneiro. Saiba mais!
O diretor da cooperativa de lácteos do Uruguai, Conaprole, declarou uma queda no preço do leite para as entregas de agosto de cerca de US$ 0,10 por litro. Leia!
Uma frente fria avança pelo Rio Grande do Sul , nesta quinta-feira (17/08), e "prepara" o caminho para a chegada do ciclone extratropical. Leia mais!
A preocupação dos produtores de leite com prejuízos ao setor e ameaça de abandono da atividade repercutiu na Comissão do Mercosul. Leia mais!
O Grupo Cooperativo Fonterra ampliou sua oferta de leite em pó integral e leite em pó desnatado no Global Dairy Trade (GDT) para os próximos doze meses. Leia!
Qual é a ração perfeita da vaca próxima ao parto para otimizar a saúde do bezerro? Os pesquisadores ainda não chegaram a uma conclusão definitiva. Entenda!
De acordo com o relatório, a produção de leite em 2023 foi estimada em 103,6 bilhões de quilos em julho, mas a atualização de agosto reduz essa projeção. Leia!
Os principais exportadores de leite em pó integral vão colocar 1,94 milhões de toneladas no mercado internacional este ano, aumento de 9% em relação a 2022.
Neste ano, 410 produtores de queijos artesanais estão concorrendo a medalhas em aproximadamente 50 categorias e ao título de grande campeão. Leia mais!
O colegiado abriu uma exceção para 29 itens do setor lácteo cuja tarifa subirá de 10%, passando de 12% para 14,4%. Leia mais!
Quase 10% dos produtores de leite do Reino Unido dizem que provavelmente pararão de produzir leite até 2025. Saiba mais!
O que torna este queijo tão único? Pesquisadores decidiram responder a essa questão analisando os microrganismos presentes em diferentes estágios de fabricação.
O município de Tiradentes foi palco do primeiro Concurso Regional de Queijo Minas Artesanal do Campo das Vertentes. Contou com dez queijos participantes. Leia!
Um tipo de alga vermelha, está entre os mais promissores inibidores naturais da produção de metano em gado leiteiro. Saiba mais.
Queridinho dos brasileiros, o queijo combina com tudo. E o Espírito Santo tem se destacado a nível nacional na produção desse alimento. Leia mais.
Os principais produtores de lácteos da China estão fazendo maiores esforços para remodelar o setor com manufatura inteligente. Saiba mais.
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