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Confira quem esteve conosco neste debate!
Abertura – Marcelo Carvalho, CEO da AgriPoint
Como estruturar a jornada de Transformação Digital com foco no Novo Consumidor- Michele Liguoro – Engineering Brasil
Como a atual era digital e mais recentemente a COVID-19 tem moldado novos comportamentos de compra no setor de alimentos e lácteos acelerando as transformações em marketplace e Omnichannel.
Perguntas e respostas
Os pilares da Indústria 4.0 aplicados ao setor de Alimentos- Fábio Elias –
Siemens
Digital Twin, Produtos de Nicho (personalização), inovação em produtos, qualidade e rastreabilidade, eficiência/excelência operacional e Data-Driven.
Perguntas e respostas
Cases - Gestão Integrada da Cadeia de Valor- James Cisnandes – Engineering Brasil
Visão dos processos da política leiteira sob a ótica de oferta x demanda (indústria x campo) em atendimento às instruções normativas 76/77, com foco no relacionamento com os produtores rurais:
• Data-Driven: A cultura de tomada de decisões com base em dados, aplicada à logística de transporte de leite, qualidade e rastreabilidade;
• Change Management: O envolvimento das pessoas como fator decisivo no processo de transformação digital;
• Metodologias: Por onde começar a jornada de transformação digital? Soluções e aplicações para empresas de pequeno, médio e grande porte.
Perguntas e respostas
Debate com todos os palestrantes - moderação de Marcelo Carvalho