Notícias MilkPoint Ventures

"Produzir leite é complexo, mas pode ser muito rentável", André Novo, da Embrapa
26/07/2017

"Produzir leite é complexo, mas pode ser muito rentável", André Novo, da Embrapa

Para André Novo, Analista e Chefe Adjunto de Transferência de Tecnologia da Embrapa Pecuária Sudeste em São Carlos/SP, a produção de leite é uma das atividades mais complexas da agropecuária, mas, pode ser uma das mais rentáveis também. Ele acredita que não existem fórmulas mágicas ou pacotes prontos que definam como se deve produzir leite no Brasil. "O que sabemos é que o respeito a alguns fundamentos básicos, relativos ao sistema de produção e ao nível de eficiência do uso dos fatores de produção, condiciona o caminho a ser perseguido pelos produtores para elevadas margens de lucro no leite", completou ele, que também atua com transferência de tecnologia para técnicos da extensão rural.

Ricardo Soave: "nosso projeto leiteiro é recente, mas já apresenta indicadores técnicos de alta eficiência"
21/07/2017

Ricardo Soave: "nosso projeto leiteiro é recente, mas já apresenta indicadores técnicos de alta eficiência"

"A primeira pessoa que nos falou muito bem de leite foi o Prof. Moacyr Corsi, da ESALQ/USP. Na época não pensávamos em investir em produção de leite, mas a sementinha ficou em nossa mente. Na época tínhamos como certo que a atividade leiteira era pouco rentável e muito trabalhosa. Em 2010, meu pai Carlos Alberto Soave, após sair de uma sociedade na área de nutrição animal, queria investir em um projeto agropecuário. No início pensamos em gado de corte, mas após muita conta, estudo e uma palestra do Artur Chinelato no Simpósio de Pastagem da ESALQ em setembro de 2011, resolvemos partir para o leite".

Fernando Gavaia, da Casa do Leite, a 'Fazenda Bistrô': meta de ser uma das fazendas mais produtivas do Brasil
07/07/2017

Fernando Gavaia, da Casa do Leite, a 'Fazenda Bistrô': meta de ser uma das fazendas mais produtivas do Brasil

"Ao construir o projeto Casa de Leite, optamos por um conceito de fazenda que fosse de encontro com as aspirações dos consumidores atuais. Sentíamos falta de um sistema de produção que ao mesmo tempo que fosse economicamente viável, também atendesse às preocupações de sustentabilidade, controle da qualidade da matéria-prima e respeito animal - exigências do consumidor moderno, que busca garantia da qualidade da produção e informações sobre o tratamento dos animais. Tais padrões muitas vezes são bem diferentes daqueles que nós da pecuária leiteira temos como ideais", explicou Gavaia, que classifica a Casa de Leite como uma 'Fazenda Bistrô'.

Christiano Nascif, do PDPL/PCEPL-UFV: "a rentabilidade está relacionada às estratégias customizadas para cada propriedade"
04/07/2017

Christiano Nascif, do PDPL/PCEPL-UFV: "a rentabilidade está relacionada às estratégias customizadas para cada propriedade"

De acordo com Nascif, os resultados econômicos da atividade leiteira estão diretamente relacionados aos parâmetros técnicos. Dependendo da região, do perfil dos produtores e da empresa rural, existem parâmetros técnicos que se sobressaem e acabam interferindo mais nos resultados econômicos. "Eles deverão ser estrategicamente trabalhados pelos técnicos e produtores", destaca. Para o palestrante do Interleite Brasil 2017, um dos principais gargalos da produção leiteira é o amplo desenvolvimento de todos os temas.

Fórum MilkPoint Mercado: conheça as tendências do mercado para 2017 e 2018
26/06/2017

Fórum MilkPoint Mercado: conheça as tendências do mercado para 2017 e 2018

A gestão eficiente dos negócios de sua empresa está diretamente relacionada ao conhecimento do ambiente de mercado e dos possíveis cenários futuros de preços, produção, demanda por derivados lácteos, entre outras variáveis. Esta discussão será o foco do Fórum MilkPoint Mercado, que trará os maiores especialistas do setor para um dia de imersão nestes possíveis cenários, networking e discussões estratégicas.

Eduardo Pletz: "com o gado Jersey, conseguimos uma remuneração diferenciada pelos sólidos do leite"
23/06/2017

Eduardo Pletz: "com o gado Jersey, conseguimos uma remuneração diferenciada pelos sólidos do leite"

"Fui alimentando a ideia aos poucos e em 2012 iniciei os estudos do 'Projeto de Leite na Cooperativa Agrária'. Após uma pesquisa de viabilidade e parcerias estabelecidas, em 2014 iniciei um projeto de produção de leite na minha propriedade. Passei a produzir gado Jersey por serem animais dóceis, rústicos, não perderem em produtividade, têm precocidade reprodutiva e com eles, conseguimos uma remuneração interessante e diferenciada pelos sólidos do leite", explica.

[Vídeo]: "o leite está passando pela maior transformação técnica e gerencial no agronegócio brasileiro"
20/06/2017

[Vídeo]: "o leite está passando pela maior transformação técnica e gerencial no agronegócio brasileiro"

O Interleite Brasil 2017, que ocorrerá nos dias 02 e 03 de agosto, seguirá a linha bem-sucedida do ano passado e proporcionará aos participantes casos de sucessos, colocando o produtor como protagonista. "Além do produtor falar diretamente com o produtor, contaremos com um técnico para lapidar os conceitos em cada um dos assuntos", comentou Marcelo Pereira de Carvalho, CEO da AgriPoint.

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