Reino Unido: Butlers Farmhouse Cheeses lança o primeiro queijo brûlée do mercado

A Butlers Farmhouse Cheeses, com sede no Reino Unido, lançou o Blacksticks Blue Cheese Brûlée antes do Natal.

O produto, que a Butlers disse ser o primeiro queijo brûlée do mundo, é feito com queijo Blacksticks Blue e coberto com uma pitada de açúcar demerara, pronto para caramelizar sob a grelha.

Em um comunicado, a Butlers Farmhouse Cheeses disse: “Delicioso como entrada e como sobremesa, faça com que os hóspedes e a família quebrem as casquinhas do brûlée antes ou depois do evento principal - superando qualquer coquetel tradicional de camarão ou torta de chocolate. O Blacksticks Blue Cheese Brûlée também pode fazer parte de um buffet do Boxing Day - tente adicionar como uma opção quente para apimentar o seu tabuleiro de queijos nesta temporada festiva.”

Sediada em Lancashire, a Butlers Farmhouse Cheeses produz marcas de queijo como Ravens Oak, Kidderton Ash e Crumbly Lancashire. No início deste ano, a empresa lançou o Blacksticks Blue Egg, um ovo de Páscoa de queijo azul que pode ser espalhado como um presente alternativo ao chocolate.

As informações são do FoodBev.com.