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Fairlife lança sorvete leve feito com leite ultrafiltrado

POR JULIANA SANTIN

NOVIDADES E LANÇAMENTOS EM LÁCTEOS

EM 22/07/2020

1 MIN DE LEITURA

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A Fairlife fez uma parceria com a Boardwalk Frozen Treats para lançar uma variedade de sorvetes, marcando seu primeiro empreendimento fora da categoria de bebidas.

O Fairlife Light Ice Cream é feito com leite ultrafiltrado e sem lactose. Segundo a empresa, o produto contém 40% menos açúcar em comparação com as principais marcas de sorvete tradicional e oferece 8-9g de proteína por porção.

Livre de conservantes ou cores artificiais, a nova linha vem em sete sabores: Baunilha, Chocolate, Biscoitos e Nata, Manteiga de Amendoim e Chocolate, Brownie com Fudge Duplo, Java Chip e Mint Chip.

Comentando o último lançamento da marca, o CEO da Fairlife, Tim Doelman, disse: “É uma honra trabalhar com a Boardwalk Frozen Treats, uma empresa com vasta experiência em vendas, marketing e distribuição de marcas nacionais de sorvetes. Nossa parceria com eles nos permite a oportunidade de explorar o mundo das sobremesas congeladas. Nosso sorvete leve possui um terço das calorias ou metade da gordura do sorvete tradicional ou, em alguns casos, ambos. Esperamos mudar a percepção de que doces congelados com perfis nutricionais aprimorados não têm um sabor tão bom quanto os sorvetes tradicionais, especialmente para os 76% dos consumidores que se esforçam para comer de forma saudável". 

As informações são do FoodBev.com.

JULIANA SANTIN

Médica veterinária formada pela FMVZ/USP. Contribuo com a geração de conteúdo nos portais da AgriPoint nas áreas de mercado internacional, além de ser responsável pelo Blog Novidades e Lançamentos em Lácteos do MilkPoint Indústria.

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