Fairlife lança sorvete leve feito com leite ultrafiltrado |
A Fairlife fez uma parceria com a Boardwalk Frozen Treats para lançar uma variedade de sorvetes, marcando seu primeiro empreendimento fora da categoria de bebidas.
O Fairlife Light Ice Cream é feito com leite ultrafiltrado e sem lactose. Segundo a empresa, o produto contém 40% menos açúcar em comparação com as principais marcas de sorvete tradicional e oferece 8-9g de proteína por porção.
Livre de conservantes ou cores artificiais, a nova linha vem em sete sabores: Baunilha, Chocolate, Biscoitos e Nata, Manteiga de Amendoim e Chocolate, Brownie com Fudge Duplo, Java Chip e Mint Chip.
Comentando o último lançamento da marca, o CEO da Fairlife, Tim Doelman, disse: “É uma honra trabalhar com a Boardwalk Frozen Treats, uma empresa com vasta experiência em vendas, marketing e distribuição de marcas nacionais de sorvetes. Nossa parceria com eles nos permite a oportunidade de explorar o mundo das sobremesas congeladas. Nosso sorvete leve possui um terço das calorias ou metade da gordura do sorvete tradicional ou, em alguns casos, ambos. Esperamos mudar a percepção de que doces congelados com perfis nutricionais aprimorados não têm um sabor tão bom quanto os sorvetes tradicionais, especialmente para os 76% dos consumidores que se esforçam para comer de forma saudável".
As informações são do FoodBev.com.
JULIANA SANTIN
Médica veterinária formada pela FMVZ/USP. Contribuo com a geração de conteúdo nos portais da AgriPoint nas áreas de mercado internacional, além de ser responsável pelo Blog Novidades e Lançamentos em Lácteos do MilkPoint Indústria.
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