Na última semana, a Chobani lançou uma edição limitada de um produto em homenagem ao Dia Nacional do Agricultor, 12 de outubro. Uma parte da receita ajudará a proteger as terras agrícolas da América. O Farmer Batch é à base de iogurte grego com pedaços de biscoitos e foi lançado nos EUA este mês.
A campanha celebra os produtores de leite americanos, os quais a Chobani diz que "são a espinha dorsal de muitas comunidades rurais e estão enfrentando grandes desafios para sobreviver na atividade".
Por cada item vendido, a Chobani doará 10 centavos para a American Farmland Trust (AFT), uma organização sem fins lucrativos que protege terras agrícolas, promove boas práticas e mantém os agricultores em suas propriedades. Isso gerará microcréditos de até US$ 10.000 que ajudarão os agricultores a transferir ou proteger suas terras, fortalecer seus negócios agrícolas ou desenvolver planos climáticos.
Peter McGuinness, presidente da Chobani, disse: "Na Chobani, sempre tentamos usar os alimentos como uma força para o bem. Acreditamos que a coisa mais importante que podemos fazer é 'fazer a diferença'. E queremos continuar nossa inovação com missões para ajudar significativamente o setor de lácteos, as comunidades em que operamos, as fazendas de onde nascemos e os consumidores para os quais fabricamos nossa comida.”
A campanha se baseia na iniciativa Milk Matters, da Chobani, que se concentra em administração ambiental, cuidados com os animais, bem-estar dos trabalhadores, abastecimento local, oportunidade econômica e apoio aos produtores de leite. "Os Estados Unidos perderam uma média de cinco fazendas leiteiras por dia nos últimos 10 anos - um número impressionante de 17.000", disse Chobani. "O produto Farmer Batch se alinha à missão de Chobani de ajudar a fortalecer o setor leiteiro da América no momento em que muitas fazendas de leite estão enfrentando tantos desafios".
Segundo a AFT, os EUA perderam mais de 445 mil hectares de terras agrícolas e de fazendas neste ano. Desde 1980, ajuda a proteger mais de 2,6 milhões de hectares e reduz a pressão de desenvolvimento em 120 milhões.
Atualmente, a AFT está trabalhando em projetos em todo o país, fornecendo treinamento para acesso à terra, instalação de painéis solares e limpeza de água dos rios. Ela espera que um terço de todas as terras agrícolas americanas mude de mãos nos próximos 15 anos, correndo risco de se perderem em um momento em que a produção de alimentos precisa aumentar cerca de 60% até 2050.
David Haight, vice-presidente de programas da AFT, disse: “as fazendas leiteiras são partes críticas da economia e da paisagem das comunidades em toda a América, mas as famílias de fazendeiros estão enfrentando uma tremenda mudança devido a uma fraca economia de lácteos, condições climáticas severas e uma população agrícola envelhecida. Estamos orgulhosos de apoiar Chobani e ajudar os produtores de leite a planejar o futuro, enquanto enfrentam esses desafios assustadores.”
As informações são do Dairy Reporter.