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A gigante do setor de lácteos dos EUA, Chobani, lançou seu primeiro leite longa vida com baixo teor de gordura, o Chobani Super Milk.
O leite é rico em nutrientes e foi criado especificamente para ser doado em apoio a pessoas afetadas por desastres e para ajudar pessoas vulneráveis.
Desenvolvido para ajudar a Cruz Vermelha Americana e os parceiros locais de bancos de alimentos e despensas da Chobani, o Chobani Super Milk fornece acesso um produto rico em nutrientes, proteínas e baixo teor de gordura para aqueles que mais precisam.
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O Super Milk foi criado para atender à necessidade de produtos lácteos nutritivos e de alta qualidade durante os esforços de socorro em desastres, que não exigem refrigeração. O leite que pode ser acondicionado em temperatura ambiente também aborda os desafios logísticos e da cadeia de suprimentos geralmente associados ao fornecimento de laticínios a bancos de alimentos e despensas.
A Chobani produzirá cerca de 65.770 quilos de Chobani Super Milk por mês, que serão distribuídas pela Cruz Vermelha Americana nacionalmente em áreas que enfrentam desastres naturais e para parceiros locais no centro de Nova York e nas comunidades do sul de Idaho.
Hamdi Ulukaya, fundador e CEO da Chobani, disse: "Sabemos que a comida é essencial, mas ela se torna uma necessidade ainda maior durante desastres naturais. O que fizemos na Chobani foi criar uma solução que pudesse ser implantada quando e onde fosse necessária. Nós o chamamos de Super Milk - leite nutritivo, com alto teor de proteína e fibras, que é saudável e pode ser armazenado em temperatura ambiente. Nós nos sentimos humildes e honrados em ajudar os necessitados em tempos difíceis".
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Ulukaya continuou: "Estamos espalhando o Super Milk pelo país por meio de parcerias com a Cruz Vermelha Americana e bancos de alimentos e despensas locais no sul de Idaho e no centro de Nova York. Temos muito orgulho de trabalhar com essas organizações inspiradoras que estão focadas em levar alimentos a mais pessoas. Não poderíamos causar esse impacto sem o poder dessas parcerias, e é uma honra trabalharmos juntos."
Cliff Holtz, presidente e CEO da Cruz Vermelha Americana, comentou: "Na semana passada, a Chobani enviou um caminhão carregado de Super Milk para o Novo México em apenas alguns dias, ajudando a impulsionar nossos esforços de socorro para as pessoas afetadas pelos incêndios florestais. Somos gratos por sua generosidade e parceria, pois as famílias continuam contando com a Cruz Vermelha para obter conforto e cuidados vitais após desastres mais frequentes e intensos".
O leite foi lançado com o apoio da Tetra Pak, Dairy Farmers of America e IFF para ingredientes e embalagens.
As informações são do FoofBev.com.
