Em 2023, a pauta do mercado lácteo brasileiro passou fortemente pelas importações. E não foi à toa: o país importou 2,2 bilhões de litros de leite no período, mais do que em qualquer outro ano da série histórica. Para se ter uma ideia, o recorde anterior, de 2016, era 16% inferior ao observado no ano passado.
A discussão mais relevante sobre este contexto deve ser em relação a competitividade da cadeia láctea brasileira. Enquanto o preço médio por litro de leite no Brasil, durante o ano de 2023, foi de USD 0,49, no Uruguai, este valor foi de USD 0,42, e, na Argentina, USD 0,39. Além disso, segundo levantamento realizado pela equipe MilkPoint Mercado, semanalmente, durante todo o ano de 2023, o Leite em Pó Integral do Mercosul foi mais barato do que o brasileiro. Para o Leite em Pó Desnatado, em apenas duas quinzenas, em meados de julho, a lógica se inverteu. O resultado foi o enorme volume importado pelo Brasil durante todo o ano, sendo 53% do total vindo da Argentina, e 36% do Uruguai.
O melhor remédio para esta situação, sem dúvidas, é a ampliação da competitividade pelo setor nacional. Para entender onde estamos, o que de melhor é feito no Brasil, e a realidade de um dos nossos vizinhos do Mercosul, a 16ª edição do Fórum MilkPoint Mercado irá contar com um bloco exclusivo para debater a “Competitividade da produção de leite: onde estamos?”. Nele, teremos as participações de Expedito Netto, Gestor do Educampo no Sebrae/MG, com a apresentação “Resultados de custos de produção - o que estão fazendo os melhores produtores do mercado brasileiro?”; e de Gonzalo Berhongaray, do CREA Argentina, com a palestra “Destrinchando a competitividade da Argentina”.
Se você quer alcançar grandes resultados no mercado de derivados lácteos em 2024, será essencial que esteja presente em nosso evento. O Fórum MilkPoint Mercado acontece no dia 20 de março, em Campinas – presencialmente, ou de onde estiver – online. Faça já a sua inscrição com condições especiais de primeiro lote!
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