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Um ano após ter sido implantado pelo governo do Rio Grande do Sul com apoio do Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA) e outros parceiros, o Programa Leite Gaúcho comemora resultados positivos e metas alcançadas.
O Seminário Internacional do Leite será o principal evento científico da 4ª Mercoláctea - feira que reúne toda a cadeia produtiva de leite do sul do Brasil e ocorrerá entre os dias 8 e 11 de novembro de 2012, no Parque da Efapi, em Chapecó.
Mais de 300 famílias do Arranjo Produtivo da Cooperativa dos Produtores do Projeto Marituba (Coomarituba), em Penedo, serão beneficiadas diretamente com ações de um convênio firmado entre o Governo do Estado, por meio da Secretaria da Agricultura e do Desenvolvimento Agrário (Seagri), e a Companhia de Desenvolvimento dos Vales do São Francisco e do Parnaíba (Codevasf).
Apresentar e discutir informações e resultados obtidos nos trabalhos desenvolvidos e nas propostas em implementação relacionadas com: 1. Programa Produção Integrada de Sistemas Agropecuários no Brasil 2. Plano ABC (Agricultura de Baixa emissão de Carbono) iLPF (Integração Lavoura-Pecuária-Floresta) e Sistemas Agroflorestais.
O Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) concluiu no mês de setembro, um diagnóstico de 700 agroindústrias familiares do estado. A partir dessa pesquisa de campo que abrangeu todas as regiões mineiras, o Instituto realizará o cadastro das agroindústrias para trazer os agricultores à formalidade.
O preço do leite recebido pelos produtores teve nova alta em setembro, de 1,6% frente ao de agosto, conforme indicam dados do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP. A média ponderada dos estados considerados pelo Cepea (RS, PR, SC, SP, MG, GO e BA) foi de R$ 0,7996/litro (valor líquido) - o preço bruto, que considera frete e impostos, foi de R$ 0,8692/litro.
Com a presença de 756 pessoas, o Interleite Brasil 2012 - 12º Simpósio Internacional sobre Produção Competitiva de Leite - foi realizado em Uberlândia/MG entre os dias 11 e 13 de setembro. O evento foi concebido com o intuito de combinar sistemas de produção, mercado, tecnologia, inovação e gestão, sendo um marco sinalizador para o futuro do setor lácteo. Competitividade foi a palavra de ordem que permeou em quase todas as apresentações.
Apresentar as ações desenvolvidas, analisar os resultados e planejar a próxima etapa do Programa Aurora de Qualidade do Leite (PAQL). Com estes propósitos estiveram reunidos na última quinta-feira (13) aproximadamente 20 profissionais responsáveis pela área de lácteos, gerentes de cooperativas e instrutores do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural em Santa Catarina (Senar/SC), no auditório da unidade FACH II em Chapecó.
Com o intuito de pedir apoio ao governo federal, movimento idealizado em Mato Grosso do Sul ganhou adesão de outros nove estados onde a reinvindicação é a mesma: fim da importação indiscriminada e mais incentivos para o setor
Junqueira é Engenheiro Agrônomo formado na ESALQ e mestre em Nutrição Animal e Pastagem. Há 25 anos atua como consultor em intensificação de fazendas de leite e corte em diversos estados do Brasil com ênfase na produção de volumoso e pastagens irrigadas por pivô central, tendo sido fundador e sócio da Via Verde Consultoria por 12 anos.
Os resultados de uma série de estudos científicos publicados nas últimas décadas mostram que o consumo da gordura do leite de vacas e outros ruminantes (cabras, ovelhas) pode trazer benefícios à saúde do consumidor. Os estudos desmitificam a crença de que a gordura do leite, por conter elevado teor de ácidos graxos saturados, é prejudicial à saúde porque aumenta o risco de doenças cardiovasculares.
Em solenidade nesta quarta-feira, 29 de agosto, o ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Mendes Ribeiro Filho, anunciou a instalação de duas comissões nacionais da Produção Integrada Agropecuária. O ministro Mendes Ribeiro enfatizou a importância da produção integrada, um meio de agricultura sustentável, para que "possamos avançar na busca por qualidade".
Mostra as diferença de entendimento que ocorrem nas cadeias produtivas do frango e do leite, que é mais do que hora de procurar o entendomento entre a indústria e produtores de leite para enfrentar uma crise eminente e construir um futuro maus sustentável. Mostra a criação de um Grupo de Trabalho criado na Câmara Nacional do Leite e Derivados e o empenho da Leite São Paulo para levar a melhor contribuição possível de São Paulo a esse grupo.
Pesquisas do Cepea apontam que o preço médio recebido pelo produtor se manteve praticamente estável frente a julho, conforme esperavam os agentes de mercado. Em agosto, o valor líquido foi de R$ 0,7872/litro, ligeira alta de 0,8% frente ao mês anterior - o preço médio bruto (inclusos frete e impostos) foi de R$ 0,8547/litro.
A reivindicação do Sindilat/RS para a implantação no Estado de um centro de pesquisa da Embrapa para gado de leite de clima temperado poderá ser viabilizada através de uma parceria público-privada.
Dois dos maiores nomes do setor lácteo mundial que estarão presentes no Interleite 2012, que será realizado entre 11 e 13 de setembro em Uberlândia, MG, participarão de um encontro para um grupo menor na tarde do dia 10 de setembro, no mesmo local do evento principal. Será o 1º Encontro MilkPoint para a Indústria de Laticínios.
O terceiro Concurso de Queijos de Pernambuco será realizado a partir desta quarta (22) até sexta-feira (24). O evento faz parte da programação do Seminário Sobre a Modernização do Setor Primário da Economia Nordestina (Agrinordeste).
Durante a ExpoGenética, nos dias 22, 23 e 24 de agosto, será realizado o 1º Congresso Mundial do Gir Leiteiro, promovido pela ABCGIL, com o apoio da ABCZ
A Quatá, que já opera cinco fábricas em Minas Gerais, São Paulo e Paraná, vai investir na planta industrial e no revigoramento da tradicional marca Leite Glória, em Itaperuna, na Região Noroeste.
O objetivo do Programa Alimentos Seguros - PAS Leite,que foi lançado nesta quinta-feira (16) em Belém (PA) para promover a produção de leite seguro e de qualidade em toda a cadeia produtiva, garantindo a saúde dos consumidores e maior valor agregado ao produto.
O pesquisador Pedro Antonio Arraes Pereira foi reconduzido ao cargo de presidente da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Embrapa, vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento - Mapa. A recondução foi publicada ontem (16/08) no Diário Oficial da União.
A Coplac, localizada em Brasileia, finaliza a estruturação da indústria de laticínio que inicialmente vai processar leite pasteurizado e queijos. Estão sendo investidos mais de R$ 800 mil, segundo o secretário de Produção (Secretaria de Agropecuária), Lourival Marques, segundo o qual o governo do Estado tem dado apoio para mitigar desabastecimento da atividade naquela região.
Após meses registrando apenas ligeiros aumentos nos custos da atividade leiteira, em junho, a alta nos custos foi mais expressiva, segundo indicam cálculos realizados pelo Cepea, da Esalq/USP.
Os laticínios Venda Nova, Sunny Day e Carnielli foram os primeiros colocados no II Concurso de Queijos do Espírito Santo, respectivamente nas categorias minas padrão, tipo minas ("meia cura") e destaque especial.
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