PEDRO VIDIGAL

Núcleo de Análise de Biomoléculas (NuBioMol), Universidade Federal de Viçosa (UFV), Vila Gianetti, Casa 21, Campus da UFV, Viçosa, Minas Gerais, Brasil.

26/10/2022

Como os bacteriófagos podem ser usados a favor dos laticínios?

Os fagos que se multiplicam pelo ciclo lítico têm sido considerados problemas para a indústria de laticínios durante décadas. Mas, eles também pode ser aliados?

PEDRO VIDIGAL

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