MATHEUS BRAGA MENDES

Departamento de Ciências Farmacêuticas, Faculdade de Farmácia, Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF), R. Lourenço Kelmer s/n, Martelos, Juiz de Fora.

26/10/2022

Como os bacteriófagos podem ser usados a favor dos laticínios?

Os fagos que se multiplicam pelo ciclo lítico têm sido considerados problemas para a indústria de laticínios durante décadas. Mas, eles também pode ser aliados?

MATHEUS BRAGA MENDES

Como os bacteriófagos podem ser usados a favor dos laticínios?

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