O cooperativismo como pilar do modelo dinamarquês
O cooperativismo não é uma escolha recente da cadeia leiteira dinamarquesa - é parte da sua história.
Médica veterinária pela Unesp Botucatu, mestre pela Oregon State e MBA em Marketing FEA-RP. Atua em marketing de saúde e nutrição animal, residindo na Dinamarca
O cooperativismo não é uma escolha recente da cadeia leiteira dinamarquesa - é parte da sua história.
O país ocupa uma posição de destaque no mercado global de lácteos. Em 2025, a produção totalizou aproximadamente 6,3 milhões de toneladas de leite corrigido para sólidos. Desse total, cerca de 5,3 milhões de toneladas foram destinadas à exportação, refletindo uma trajetória consistente de crescimento nos últimos anos.