Top 100 2020: volume médio diário em 2019 é de 20.905 litros, 8,67% a mais que em 2018

O MilkPoint realiza desde 2001 o levantamento Top 100, que reúne os 100 maiores produtores de leite do Brasil. A partir do levantamento, é possível entender o que acontece com o mercado de leite, no âmbito dos maiores produtores, ajudando a identificar tendências de migração da produção entre regiões e tipos de sistema de produção que se consolidam no país. O Top 100 2020 tem como base as maiores fazendas leiteiras do ano de 2019. Esta iniciativa contou com o apoio das empresas Alta Genetics, DSM | Tortuga, KWS Sementes, IS Solar e MSD Saúde Animal, às quais agradecemos pela viabilização do levantamento. Agradecemos também à Abraleite pelo apoio na divulgação.

• Produção dos Top 100 no ano de 2019 alcançou média diária de 20.905 litros. Em comparação com 2001, o valor é 219,45% maior, enquanto o crescimento da produção formal no mesmo período foi de 89,0%;
• 43% dos produtores consideraram a rentabilidade da atividade leiteira em 2019 melhor se comparada a outros anos (em 2018 foram 39%); 
• A Fazenda Colorado segue como maior produtora de leite (75 mil litros/dia) no Brasil pelo 7º ano consecutivo;
• O Grupo Melkstad teve incremento de produção de 14.228 litros/dia, produzindo, em 2019, 27% a mais do que em 2018, o que lhe conferiu a segunda posição no ranking deste ano;
• Propriedades participantes Top 100 2020 representam 3,05% da captação total de leite de 2019;
• Carambeí, no Paraná, é a maior produtora de leite dentre as cidades do Top 100 2020;
• Sudeste se mantém como a região com maior volume produzido, contudo a Região Centro-Oeste é a que tem maior incremento em relação a 2018 (17,33%), seguida da Região Sul (13,48%);
• Minas Gerais permanece como o estado com o maior número de propriedades no levantamento, com 41 propriedades;

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Observação: pedimos que desconsiderem o levantamento disponibilizado anteriormente (09/03), pois, por motivos de falha no recebimento do formulário respondido, dois produtores não foram listados. A fim de manter o ranking o mais fidedigno possível, refizemos todas as análises para incluí-los.