Vigilância Sanitária impõe barreiras contra leite in natura no Paraná

Equipes da Vigilância Sanitária de Campo Mourão (PR) estão montando barreiras nas principais entradas da cidade para interceptar comerciantes de leite in natura. A medida foi tomada porque desde o último dia 28 a venda do produto passou a ser crime. Todos os comerciantes do leite cru têm agora que pasteurizar a produção antes do consumo.

A operação, que começou ontem, não tem prazo para se encerrar e deve ocorrer em dias, locais e horários distintos. No primeiro dia os fiscais acompanharam 12 produtores até o laticínio que vai fazer a pasteurização, abordaram 230 veículos e também fizeram apreensão de dez litros de leite cru.

Fonte: Gazeta do Povo/ PR, adaptado por Equipe MilkPoint