Verde Campo lança muçarela fatiada livre de conservantes

A Verde Campo traz ao mercado a muçarela fatiada livre de conservantes, corantes ou aromas artificiais. Em embalagens de 150g, os produtos estão disponíveis nas versões Lacfree, Light (com 31% a menos de calorias e 46% menos gorduras) e a versão tradicional.

Os novos produtos utilizam leite fresco recebido diariamente por fazendas certificadas em boas práticas produtivas e bem-estar animal. Os lançamentos seguem a tendência de Clean Label, isto é, utilizam poucos ingredientes e todos naturais. A muçarela Verde Campo é feita apenas com leite pasteurizado, sal, coalho e fermento lácteo – a mesma receita dos queijos caseiros.

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Em novembro de 2018, a Verde Campo anunciou o compromisso público de produzir apenas lácteos 100% naturais e reformular todo seu portfólio até o final de 2019. Iniciou a transformação pelas linhas de iogurtes e já levou ao mercado o Queijo Minas Padrão 100% natural. “Estamos liderando uma mudança na indústria de laticínios no Brasil. Somos a primeira empresa do setor a modificar seu portfólio completo, e não apenas uma linha, porque esse é o nosso compromisso: oferecer apenas comida de verdade para os consumidores” – explica Arlindo Curzi, presidente da Verde Campo.

As informações são do portal Newtrade.