Venezuela: consumo de leite deverá cair 15% em 2002

Os consumidores da Venezuela serão levados a consumir cada vez menos leite devido ao aumento dos preços do produto no último mês, que foi de 15% a 20%. Os representantes da indústria de lácteos do país asseguram que essa situação terá um efeito importante na demanda e calculam que, neste ano, esta se reduzirá entre 10% e 15%.

Segundo o presidente da Câmara Venezuelana de Indústrias Lácteas (Cavilac), Ismael Cárdenas, o consumo de leite no ano passado aumentou em 10%, no país, devido à estabilidade da moeda venezuelana e do preço do leite.

No ano 2000, o consumo per capita de leite na Venezuela era de 80 litros por ano. Em 2001, esse consumo aumentou para 85 litros e a previsão para este ano é de uma queda para 75 litros por pessoa por ano.

"O impacto será sentido, sobretudo, nas classes mais baixas do país. Uma família dos estratos D e E da população ganha, aproximadamente, 250 mil bolívares venezuelanos (US$ 280,90) por mês e gasta 60% de seu salário em alimentos, mas, com o aumento dos preços dos produtos alimentícios, terão que gastar 80%", mencionou Cárdenas.

Segundo Cárdenas, a desvalorização da moeda venezuelana afetou a indústria de lácteos, bem como os planos de investimento do setor. "Agora, a situação é mais difícil. Existem muitas incertezas com relação ao valor da moeda e, além disso, temos um alto custo de financiamento", disse.

Os membros do setor industrial de lácteos da Venezuela queixam-se também da demora, por parte do poder executivo do país, na entrega de licenças de importação de leite e informam que, caso esse processo não seja resolvido rapidamente, em pouco tempo o país poderá sofrer com a escassez do produto. "Falta uma continuidade na concessão destas licenças. Há quase um semestre de atraso nas entregas e isso causa problemas de abastecimento para as empresas. É necessário lembrar que 35% do leite utilizado pela indústria nacional é importado", mencionaram.




Fonte: Comunidade Andina de Nações
Elaboração: Projeto SICA-BIRF/MAG - Equador (www.sica.gov.ec)

* O consumo aparente estimado não inclui o volume de exportações de lácteos porque este é um dado marginal que se perde no ajuste decimal, devido ao fato de a Venezuela ser um importador líquido de leite e produtos lácteos.

* * A margem de dependência reflete a participação relativa das importações sobre a oferta global, e mede a proporção do consumo aparente que é satisfeita mediante as importações.




Fonte: Comunidade Andina de Nações (CAN)
Elaboração: Projeto SICA-BIRF/MAG - Equador (www.sica.gov.ec)

* Refere-se à produção líquida disponível para consumo humano



Fonte: Infoleche - Correio Fepale e Serviço de Informação Agropecuária do Ministério da Agricultura e Pecuária do Equador, adaptado por Equipe MilkPoint