Venezuela: Chávez impõe cotas para alimentos

Sob a ameaça de uma nova crise de desabastecimento e de mais inflação na Venezuela, o governo do presidente Hugo Chávez impôs cotas de produção às fábricas que manufaturam alimentos com preços congelados. A medida inclui 12 produtos, entre os quais o arroz, setor que está sob intervenção militar desde sábado passado (28). As porcentagens variam de 70%, para o macarrão, a 95%, casos do molho de tomate, açúcar, queijo, café e óleo comestível. As cotas também incluem o leite em pó e pasteurizado, a margarina, a maionese e a farinha de milho.

O objetivo do governo é evitar que as fábricas produzam variedades que escapem do controle de preços. No caso do arroz, por exemplo, empresas privadas produziam sobretudo versões não tabeladas, como o integral - só o arroz branco, cada vez mais raro nos supermercados, tem preço congelado. A resolução também obriga o comércio a vender os produtos na mesma proporção - 95% do queijo num supermercado deve ser das variedades submetidas ao controle de preços.

No caso de empresas que produzem exclusivamente variedades fora do tabelamento - como leite achocolatado -, será necessário obter uma permissão especial do governo para continuar produzindo. "Nenhuma empresa pode estar acima do bem-estar de milhões de venezuelanos apenas pelo interesse capitalista", disse o superintendente nacional de silos, Carlos Osorio.

A medida foi recebida com críticas pelo setor empresarial, segundo o qual o controle de preços não é reajustado conforme a inflação venezuelana, a mais alta da América Latina. Só em 2008, o preço dos alimentos subiu 47%, em média. "É uma política comunista, que busca controlar todos os meios de produção", disse à Folha Eduardo Gómez, presidente da Confederação Venezuelana de Industriais. Segundo ele, nenhum dos produtos com preços congelados é viável economicamente.

"As empresas não suportarão vender produtos a preços congelados com uma inflação que deve chegar a 45% neste ano", diz Gómez. "O governo está levando o país a uma grande crise no setor produtivo."

A matéria é de Fabiano Maisonnave, publicada na Folha Online, adaptada e resumida pela Equipe MilkPoint.