USDA projeta redução na produção leiteira dos EUA

O relatório mensal de oferta e demanda mundial divulgado pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) apresentou uma redução nas estimativas de produção de leite dos Estados Unidos para 2009. A projeção agora é de uma produção de leite de 85,77 bilhões de quilos neste ano, 635,02 milhões de quilos a menos do que a estimativa feita no mês passado e 272,15 milhões de quilos a menos que a produção de 2008.

O relatório também prevê uma grande redução no número de vacas leiteiras neste ano, apesar que isso não deverá ocorrer antes da segunda metade de 2009. O relatório também previu que a Commodity Credit Corporation comprará cerca de 25 milhões de quilos de manteiga, 9 milhões de quilos de queijos e 260,81 milhões de quilos de leite em pó desnatado pelo programa de suporte aos preços, neste ano.

À medida que a produção de leite decresce, especialmente no final do ano, as menores ofertas deverão ajudar a aumentar os preços na segunda metade do ano. Entretanto, as previsões mais fracas de exportações e a contínua debilidade na demanda doméstica deverão manter os preços no final do ano menores do que o previsto no mês passado.

As previsões atuais são de US$ 2,60 a US$ 2,76/quilo para queijos; US$ 2,38 a US$ 2,60/quilo para manteiga; US$ 0,2138 a US$ 0,2293/quilo para leite Classe III; US$ 0,2061 a US$ 0,2238 por quilo para leite Classe IV; US$ 0,2414 a US$ 0,2568/quilo como preço médio para todos os tipos de leite, o menor preço desde 1978.

A reportagem é do site Brownfieldnetwork.com, com dados do USDA, adaptada e traduzida pela Equipe MilkPoint.