Uruguai: produtores pedem aumento no preço do leite

A Associação Nacional de Produtores de Leite (ANPL) do Uruguai disse que os produtores continuam produzindo com perdas. O litro de leite ao produtor deveria estar em 6 pesos (US$ 0,25) para equiparar os custos. A ANPL apresentará ao presidente do Instituto Nacional de Leiteria, Manuel Marrero, um trabalho técnico que marca a tendência dos custos na produção leiteira e mede sua incidência na produção.

A ideia é apresentar a situação de um produtor médio da bacia leiteira, que desenvolve sua produção sobre 150 ou 200 hectares, que tem 60% de área arrendada e tem os 40% restantes como sua propriedade.

A análise voltou a demonstrar que as fazendas leiteiras uruguaias seguem produzindo leite com perdas. "Estamos estimando que o preço de equilíbrio para o produtor de leite, pensando nos próximos meses, teria que estar em torno de 6 pesos (US$ 0,25) por litro de leite produzido. Neste momento, o produtor está perdendo mais de 1 peso (US$ 0,04) por litro produzido", disse o assessor técnico da ANPL, Daniel Zorrilla. O último preço da Cooperativa Nacional de Produtores de Leite do Uruguai (Conaprole) para a captação de março foi de 4,925 pesos (US$ 0,20) por litro.

Ele explicou que o problema principal é que, comparando o setor leiteiro com outros setores da agropecuária, os custos internos pesam muito para a produção de leite. "Poderíamos dizer que a metade dos custos de produção de um estabelecimento leiteiro são com mão-de-obra e energia elétrica. São custos que não somente não baixaram, mas sim, subiram".

Contrariamente, outros que são mais dependentes dos custos internacionais, como o valor dos fertilizantes ou de herbicidas, baixaram nos últimos tempos com relação ao preço do leite. Zorrilla disse que, comparando o poder aquisitivo de leite com qualquer dos insumos utilizados para produzir, "o produtor tem o pior poder de compra de insumos dos últimos 10 anos". Além das dificuldades mostradas no trabalho para os produtores tradicionais, a situação é pior para os produtores que arrendam toda sua área.

Em 27/04/09 - 1 Peso Uruguaio = US$ 0,04235
23,61200 Peso Uruguaio = US$ 1 (Fonte: Oanda.com)

A reportagem é do El País Digital, adaptada e traduzida pela Equipe MilkPoint.