Uruguai: expectativa de crescimento reduzido em relação à produção de leite

Publicado por: MilkPoint

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Os fatores climáticos adversos e o desânimo de muitos produtores de leite do Uruguai, devido aos baixos preços pagos pelo produto, impediram o aumento da produção de leite no país durante os primeiros meses do ano, segundo informado pelo vice-gerente da Área de Relações Cooperativas da Cooperativa Nacional dos Produtores de Leite do Uruguai (Conaprole), Enrique Malcuori. "Estamos conscientes que não estamos em um bom ano em relação à produção de leite, de forma que esperamos um crescimento máximo de 4% para este ano", afirmou.

Em janeiro, os produtores da Conaprole enviaram às indústrias um pouco mais de 70 milhões de litros, o que representa um aumento de 5% com relação ao mesmo mês do ano passado. No entanto, em fevereiro, a entrega se manteve em níveis iguais aos de 2001, chegando a quase 60 milhões de litros. Em março, o volume foi reduzido, chegando a 52 milhões de litros, queda que, embora seja esperada para esta época do ano, registrou níveis mais baixos do que nos anos anteriores.

Segundo Malcuori, o aumento em alguns custos de produção, particularmente nos combustíveis e outros serviços, deixou os produtores de leite frente a uma situação de ajuste e recessão em suas empresas. "É bom que o produtor não baixe a guarda nesses momentos, porque eles podem permanecer repercutindo durante cinco ou seis meses". Apesar da queda na produção não ter sido muito grande, as intensas chuvas ocorridas nas últimas semanas provocaram atrasos significativos nos cultivos de outono, e na colheita das reservas forrageiras.

Segundo Malcuori, a expectativa para os próximos meses é de um crescimento nos níveis de produção. Porém, o dirigente deixou claro que a situação do mercado internacional não permite prever nenhum cenário.

O presidente da Conaprole, Jorge Panizza, disse que até agora não houve casos de produtores que deixaram de enviar leite às indústrias devido ao baixo preço, sendo que a maioria deles segue produzindo normalmente. Panizza reconheceu que os preços pagos atualmente aos produtores são baixos e, em alguns casos, insuficientes para cobrir os custos de produção. "Atualmente, qualquer propriedade agrícola ou rural está igual ou pior que a propriedade leiteira. Os produtores de leite não têm uma opção melhor, por mais que estejam em situação ruim, e que a rentabilidade esteja baixa".

A Conaprole manterá o preço do leite à indústria pelo menos até julho; isto se deve às dificuldades para encontrar novos mercados para os produtos, segundo disse o presidente da entidade. No primeiro mês do ano, a Conaprole pagou aos seus produtores 1,58 peso uruguaio (US$ 0,10) por litro de leite.

Com relação às bonificações de inverno, Panizza disse que este assunto será tratado mais para frente, já que o atual contexto de recessão pelo qual o Uruguai está passando não permite que seja tomada, ainda, nenhuma decisão. Os preços do leite no mercado internacional caíram 25% nos últimos 7 meses, o que dificulta ainda mais a possibilidade de aumentar o preço aos produtores.

Fonte: El Observador, adaptado por Equipe MilkPoint
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