UE: Boas perspectivas para as exportações de queijos

Um estudo elaborado pela Comissão Européia sobre as perspectivas de alguns mercados no período de 2002-09 indica que o consumo de queijos deverá aumentar nos próximos anos, mas em menor medida do que ocorreu nos anos 2000 e 2001. Desta forma, o consumo passaria de 18,7 quilos por habitante em 2001 para 20 quilos por habitante em 2009. As exportações também deverão crescer até 2005, apesar de igualmente em menor escala do que ocorreu em 2000 e 2001.

Os especialistas europeus consideraram que, apesar da expectativa ser de uma redução gradual do apoio do bloco ao setor leiteiro, o aumento do preço mundial de queijos fará com que se mantenha a competitividade das exportações da União Européia (UE). Desta forma, espera-se que, em 2005 e 2006 sejam exportadas cerca de 480 mil toneladas de queijos. Ao contrário, para o ano de 2009, estima-se que haverá um decréscimo para 440 mil toneladas, devido a uma maior demanda interna. As importações deverão continuar em alta devido ao maior acesso ao mercado determinado pelos acordos de GATT e pelos acordos bilaterais com os países candidatos a adesão ao bloco europeu.

As previsões de produção de manteiga são de baixa devido à redução dos preços de intervenção, fixada na Agenda 2000. Porém, seu consumo também deverá diminuir - baixando de 4,75 quilos por habitante atuais para 4,5 quilos por habitante em 2009 -, apesar de que, nos últimos anos, este parece ter se estabilizado. As importações de manteiga pela UE deverão aumentar também devido aos acordos comerciais, enquanto as exportações tenderão a diminuir, apesar de, no mercado mundial, as previsões apontarem para um aumento do comércio de manteiga. No entanto, este será provavelmente absorvido pelas exportações da Austrália e da Nova Zelândia.

Com relação ao leite em pó desnatado, tanto a produção como o consumo, especialmente o destinado à alimentação animal, irão baixar. A produção deverá reduzir, passando de 980 mil toneladas em 2001 para 790 mil toneladas em 2009. As importações deverão aumentar, enquanto as exportações deverão reduzir.

Apesar do fato de, tanto para a manteiga como para o leite em pó, as perspectivas de comércio exterior não serem muito favoráveis, os especialistas europeus consideram que os estoques da intervenção estatal devem ser eliminados até 2005, devido à redução da produção destes produtos.

A produção de leite na UE está diretamente relacionada com o nível de cota, de forma que é previsível que, de 2005 a 2008, haja aumento desta produção devido ao aumento das cotas, segundo o acordo na Agenda 2000. Este aumento da cota será aplicado em todos os países, com exceção de Espanha, Itália, Grécia e Irlanda do Norte, que já tiveram um aumento de suas cotas em 2000.

Foi feita ainda uma previsão de aumento de receita das vacas de 1,4% ao ano, enquanto o rebanho leiteiro poderá reduzir de 20,2 milhões de animais em 2001 para 18,1 milhões em 2009.

Fonte: Agrodigital, adaptado por Equipe MilkPoint