SP: produtores melhoram produtividade com Lucra Leite

A cadeia produtiva do leite da região de Marília vai dar mais um passo rumo à profissionalização e sustentabilidade. Hoje (17), o Escritório Regional do Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de São Paulo (Sebrae-SP) do município promove o encontro "De produtor para produtor", uma das ações do Projeto Lucra Leite, que foi implantado em janeiro de 2008 com o objetivo de melhorar a qualidade da produção.

Cerca de 160 produtores rurais das cidades próximas a Assis, Tupã e Paraguaçu Paulista estarão presentes para relatar os resultados das consultorias e visitas técnicas feitas em cada uma das propriedades atendidas pela equipe do projeto. O evento começa às 9h, na Unip - Campus Assis, na Rua Myrtes Spera Conceição, 301, no Conjunto Nelson Marcondes. Um dos principais focos do Lucra Leite é fortalecer o associativismo, buscando unir produtores em torno de um objetivo comum visando o aumento da produtividade e da lucratividade.

Segundo dados do Instituto BioSistêmico, parceiro do projeto na área de tecnologia, o volume de leite comercializado no projeto registrou média de 3,36 milhões de litros em todo o ano de 2008. O faturamento total registrado no mesmo período foi de R$ 2,7 milhões, sendo que R$ 1,78 milhão foram destinados ao pagamento das despesas realizadas pelos 17 grupos contemplados pelo Projeto Lucra Leite.

Os grupos são atendidos por equipe de nove consultores do Programa SAI (Sistema Agroindustrial Integrado), por entidades parceiras do projeto e pelo IBS, que disponibiliza uma equipe de 12 consultores entre profissionais de Zootecnia, Veterinária e Agronomia para atuar em toda área de abrangência do projeto, composta por 28 municípios. Luis Henrichsen, diretor do IBS, declarou que o trabalho in loco nas propriedades rurais da região de Marília analisa aspectos sanitários no manejo do gado, auxilia no ajuste dos procedimentos integrados ao processo de produção do leite e suas matérias-primas e realiza o levantamento de custos nas propriedades rurais.

"O grande resultado observado até agora com a implantação do projeto é o aumento de produtividade e o impacto no crescimento das vendas do produto, que refletem diretamente na melhoria da qualidade de vida de toda a família, já que 90% das propriedades rurais amparadas pelo projeto utilizam a mão de obra familiar", explica Henrichsen. O projeto Lucra Leite tem o apoio da Cati - Regional Assis, Centro Paula Souza, Associação e Grupos de Produtores Rurais, Unip, Banco do Brasil, Senar, Sindicatos Rurais, prefeituras municipais e Coater.

As informações são do DCI (Diário do Comércio e Indústria), adaptadas e resumidas pela Equipe MilkPoint.