Série de programas de televisão divulga benefícios do leite na alimentação infantil nos EUA

Qual é a melhor forma das crianças ingerirem a quantidade de cálcio que elas precisam? O que os pais podem fazer para ajudar seus filhos a manter um peso saudável? Qual o procedimento correto a ser tomado em caso de intolerância à lactose? O Conselho Nacional de Lácteos dos Estados Unidos, em parceria com a Academia Americana de Pediatria, está respondendo essas e outras questões no Discovery Health Channel, através de uma série de programas chamada Kids HealthWorks.

A série de 26 capítulos, que é direcionada aos pais e outras pessoas que cuidam de crianças de até 12 anos de idade, vai ao ar 2 vezes por dia, desde o início do mês. A série inclui tópicos nutricionais, que falam justamente dos benefícios do leite, sendo que 4 capítulos ressaltam os benefícios dos produtos lácteos para a saúde das crianças. Esses capítulos incluem:

Crise do Cálcio: Crianças e adolescentes precisam de cálcio, principalmente devido ao fato de que seus ossos estão em crescimento. Esse capítulo da série explica sobre a crise do cálcio que existe no país, e explica o papel dos produtos lácteos para uma dieta saudável; informa como os produtos lácteos são importantes devido à grande quantidade de nutrientes que possuem, muito mais do que outras bebidas, e fornece aos pais dicas para ajudar as crianças a ingerir produtos lácteos na quantidade adequada. Este episódio vai ao ar sexta-feira, dia 26 de abril;

Mitos sobre o leite e seu papel: Neste capítulo, pediatras usam informações baseadas em pesquisas, que ajudam a dissipar mitos sobre o consumo de produtos lácteos contribuir para o desenvolvimento de uma série de problemas de saúde. Esse capítulo ajuda a informar sobre os benefícios que os produtos lácteos podem ter sobre a saúde do consumidor, e explica como os pais podem ter um papel essencial nisto. Este episódio vai ao ar terça-feira que vem, dia 30 de abril;

Obesidade e controle do peso: Uma em cada quatro crianças dos EUA é obesa, uma condição que pode levar a outros distúrbios sérios da saúde. No entanto, pesquisas mostram que o consumo de produtos lácteos pode auxiliar as crianças a manter seus níveis de gordura corpórea. Esse episódio explica que o consumo de 3 porções de produtos lácteos por dia, juntamente com a prática de exercícios e uma dieta saudável, pode ajudar as crianças a manter seu peso, além de auxiliar no fortalecimento dos ossos. Esse episódio vai ao ar dia 3 de maio;

Da garrafa ao copo: Intolerância à lactose: esse capítulo responde às questões dos pais sobre quando e como as crianças devem começar a ingerir leite de vaca. Além disso, essa edição fornece conselhos de especialistas em intolerância à lactose, além de dicas sobre como acrescentar gradualmente produtos lácteos na dieta das crianças, para que essas possam ingerir de 3 a 4 porções desses alimentos por dia, e ter a quantidade que seu organismo necessita. Entre as dicas, estão o consumo de certos tipos de queijos, como o cheddar ou o suíço, ou o consumo de pequenas quantidades de leite junto com as refeições, para maximizar a tolerância à lactose. Esse episódio vai ao ar dia 6 de maio, segunda-feira.


Logotipo do programa

Maiores informações podem ser obtidas no site: www.kidshealthworks.com

Fonte: Dairy Herd Management, adaptado por Equipe MilkPoint