O governo do Rio Grande do Sul reinstala amanhã (23) a Câmara Setorial do Leite, durante a 26ª Expoleite, no Parque Assis Brasil, em Esteio. A definição de ações básicas para um programa da pecuária leiteira, questões sobre controle sanitário e profissionalização dos produtores do setor serão os principais temas propostos pela Secretaria Estadual da Agricultura para discussão com 26 representantes da cadeia produtiva.
O lançamento da câmara, a quarta a ser retomada pelo governo estadual, será feito pelo governador Germano Rigotto e o secretário substituto da Agricultura, Caio Rocha.
O Rio Grande do Sul é o terceiro maior produtor de leite do Brasil, com um rebanho de 1,2 milhão de cabeças e uma produção superior a dois bilhões de litros por ano, 11% do total nacional. Em razão da alta qualidade, o rebanho leiteiro gaúcho responde por uma média diária de sete litros por animal. De cada três empregos na agropecuária, um é na produção de leite, conforme Caio Rocha. Cerca de 70% da área onde se produz leite no Estado é minifúndio, com dimensão média de 50 hectares.
Fonte: Correio do Povo/RS, adaptado por Equipe MilkPoint
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