Reunião apresenta Conseleite para Minas Gerais

Na semana passada, representantes da cadeia láctea estiveram reunidos na FAEMG, em Belo Horizonte, para conhecer melhor o funcionamento do Conseleite. Desenvolvido no Estado do Paraná, o modelo do Conseleite é o de uma associação que reúne representantes dos produtores de leite e das indústrias em igual número. Com o objetivo de buscar soluções conjuntas, o Conseleite - por meio da Universidade Federal do Paraná - criou uma metodologia para o cálculo de um preço de referência do leite para dar maior transparência ao setor. Agora, a idéia é implantar este modelo também em outros Estados e Minas Gerais foi um dos primeiros a demonstrar interesse.

Segundo Eduardo Dessimoni, presidente da Comissão Técnica de Leite da Faemg, a reunião foi excelente. "O Conseleite poderá ser muito bem aplicado em Minas, só é necessário que a indústria e os produtores encampem a idéia. Eu estou animado". Para o diretor do SILEMG, Wilson Teixeira de Andrade Leite, a reunião foi muito proveitosa, uma vez que se trata de uma abertura ao diálogo entre indústrias e produtores. Apesar disso, ele considera que a metodologia pode ser um pouco complicada. "Não está muito claro ainda como serão avaliados alguns itens para se chegar ao preço de referência. Além disso, no Paraná há menos empresas que em Minas Gerais, onde além da quantidade, a diversidade de empresas e produtores é muito grande". Ainda assim, ele acredita que a proposta é boa e que pode levar a um entendimento entre os elos da cadeia.

O preço de referência pode ser usado não apenas como parâmetros para a livre negociação de matéria-prima, mas também para que indústria e produtores avaliem seu próprio desempenho. A assessoria de imprensa da Dairy Partners Americas Brasil (DPAB), joint-venture entre Nestlé e a Fonterra, assinala que a criação do Conselho é uma boa idéia na medida que amplia o fluxo de informações ao longo da cadeia do leite, mas pode não ser caso esse preço determinado seja confundido com o preço máximo ou mínimo a ser praticado e não como preço referência que, como o nome já diz, é uma referência para o balizamento do mercado.

Concretamente, deverá ser marcada uma reunião em breve para decidir o responsável pelo cálculo desse preço de referência. "Pode ser até o pessoal da Universidade do Paraná, que vem realizando um trabalho muito bom", diz Eduardo Dessimoni.

Fonte: Thais de Alckmin Lisbôa, para o MilkPoint