Qual a importância da Rússia para os produtos lácteos do Uruguai?

O Instituto Nacional do Leite publicou um artigo em seu site detalhando a importância da Rússia no mercado de lácteos uruguaio: "A Rússia representa 10% do valor das exportações de lácteos uruguaios".

Segue o artigo completo:

A Rússia e o comércio de Leite – Até à data, o que é certo são as incertezas generalizadas ao nível da economia global:

• Incerteza sobre os embarques para a Rússia;
• Incerteza para receber pagamentos;
• Incerteza sobre como o comércio se desenvolverá no futuro imediato;
• Os preços dos grãos sobem;
• Aumento do preço do petróleo;
• Aumento do preço dos fertilizantes;
• Inflação internacional;
• Possíveis novas interrupções no transporte internacional;
• Componente especulativo nos preços das commodities que dificultam as previsões.

Nos últimos dez anos, as exportações do Uruguai para a Rússia atingiram uma média de US$ 70 milhões; em alguns anos ultrapassou US$ 100 milhões. A Rússia representa 10% do valor das exportações de lácteos do Uruguai.

Os principais produtos de exportação (e sua participação no total das exportações) foram:

• gordura com US$ 39 milhões (53%),
• queijo US$ 16 milhões (22%),
• leite em pó integral US$ 12 milhões (17%),
• leite em pó desnatado US$ 4,5 milhões (6%)
• soro de leite em pó US$ 0,8 milhão (1%).

Em média 10.000 toneladas de manteiga, 3.000 de queijo, 4.600 de leite em pó integral, 1.400 de leite em pó desnatado e 900 de soro de leite em pó.

A Rússia é um mercado relevante para as exportações de manteiga. Representa quase 60% do total de toneladas de manteiga exportadas; 10% do queijo. 6% do leite em pó desnatado, 4% leite em pó integral e 5% do soro de leite em pó (dados médios, últimos dez anos).

Quanto aos componentes mais estruturais, no momento em que a produção de leite está estagnada, os custos de produção desestimulam a oferta. Eles também afetam as restrições ambientais que entrarão gradualmente em vigor nos próximos anos (Nova Zelândia, Alemanha, França e outros países da União Europeia estão nessa linha).

A demanda é forte, mas quando a inflação internacional chega ao consumidor, ela tira a pressão da demanda. Não haveria indícios de que os preços dos lácteos se comportassem de forma diferente do observado nos próximos meses. Mas, dada a incerteza que o aspecto geopolítico Ucrânia-Rússia agrega à pandemia, é necessário acompanhar de perto a situação nos mercados de commodities.

As informações são do Todo el Campo, traduzidas e adaptadas pela equipe MilkPoint.