A Fundação Instituto de Terras do Estado de São Paulo (Itesp) e o Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza firmaram convênio para ampliação do Programa de Formação de Jovens Empresários Rurais (Projovem) e criação de outros cursos técnicos. O objetivo é auxiliar filhos de famílias de agricultores, assentados pelo Itesp, a obter negócio próprio que lhes garanta rentabilidade financeira e evite o êxodo rural. O extrato de convênio foi publicado no Diário Oficial do Estado, edição de 12 de novembro.
O Projovem, criado em 1996 pelo Centro Paula Souza e Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz/USP (Esalq), de Piracicaba, e adotado no ano seguinte, já formou cerca de 200 pessoas. Não é curso regular, mas exige que o jovem tenha cursado pelo menos até a quarta série do ensino fundamental.
A idéia é estimular uma cultura agrícola praticada pela família ou introduzir uma nova. Cada aluno desenvolve projetos dentro da metodologia da alternância: uma semana na escola e três em sua propriedade, colocando os ensinamentos em prática, sob supervisão de monitores.
Até o momento, o programa foi adotado em Riolândia, Peruíbe, Bananal, Maracaí, Rancharia, Presidente Venceslau e Promissão. Os cursos podem abranger, por exemplo, gado de leite, fruticultura, café e culturas de hortaliças e legumes em estufas, como tomate. Em Presidente Venceslau, um grupo de alunos está montando uma associação para levar adiante projeto de técnicas de resfriamento de leite.
Fonte: Gazeta Mercantil, adaptado por Equipe MilkPoint
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MilkPoint
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