Cerca de 40 produtores de leite de São Carlos uniram-se para formar a Associação Paulista de Leite. O objetivo da associação é tentar conter a crise que atinge o setor há dez anos. Os organizadores da associação acreditam que a união dos produtores poderá dar mais força para negociar melhores preços para o produto.
O presidente da associação, Marcello de Moura Campos, disse que o maior exemplo da crise que atinge o setor é a redução no número de produtores. "O Estado de São Paulo tinha 80 mil produtores na década passada e hoje tem apenas 55 mil", disse Campos, que atribui a crise ao "excesso de importação do leite em pó e de caixinha".
"Há 10 anos, o Estado empregava 450 mil pessoas. Atualmente, esse número não passa de 200 mil", afirmou.
Fonte: Folha da Manhã/ MG, adaptado por Equipe MilkPoint
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