Produtores de leite do Paraná querem garantir preço antecipado

Os 30 mil produtores de leite do Paraná continuam empenhados em obter dos laticínios a garantia de um preço de referência para o litro do produto, já que atualmente eles só conseguem saber o valor cerca de um mês a 45 dias após a venda. Agricultores que se dedicam à atividade leiteira estiveram reunidos, na quarta-feira (29), com representantes da indústria na sede da Federação da Agricultura do PR (Faep), em Curitiba, na tentativa de chegar a um acordo para a pré-fixação do preço a ser pago pelo setor industrial. O encontro foi acompanhado por três deputados que integram a CPI do Leite na Assembléia Legislativa: Orlando Pessuti, presidente da Comissão, Cezar Silvestri, relator, e Eli Ghellere, sub-relator. A CPI vai incluir no relatório final um item tratando dessa questão.

Além da Faep, representada por Ronei Volpi, a comissão paritária contou com as presenças do presidente do Sindicato das Indústrias do Leite no Estado (Sindileite), representante da Federação das Indústrias (Fiep), Wilson Thiesen, produtores e donos de laticínios. A segunda parte da reunião foi a portas fechadas, quando prosseguiram as negociações entre os setores da cadeia produtiva. Se depender da vontade dos parlamentares que integram a CPI do Leite, o preço seria pré-fixado a cada 60 dias.

Pesquisas

Técnicos da Universidade Federal do Paraná (UFPR) vão iniciar um estudo aprofundado de metodologia e comportamento mercadológico para definir um preço de referência para o leite, com pelo menos um mês de antecedência. O acordo foi firmado após a reunião na Faep. A taxa de referência vai estabelecer valores variáveis de acordo com o preço de mercado. O engenheiro agrônomo e professor da UFPR, José Roberto Canziani, explicou que a intenção é fazer com os produtores de leite o mesmo que foi feito com os produtores de cana de açúcar, há três anos. Atualmente, o produtor da cana recebe 52% do valor total do produto vendido no atacado. ''O risco acaba sendo equivalente para produtores e indústria. Se o mercado está ruim, os dois perdem. Se está bom, os dois ganham'', considerou.

O Departamento de Economia Rural (Deral) da Secretaria de Estado da Agricultura e Abastecimento apresentou um estudo, realizado no período de 13 a 17 de maio último, apontando algumas conclusões sobre a formação do preço do litro de leite no Paraná. No atacado, o leite C é vendido em média a R$ 0,72 e o leite longa vida a R$ 1,03. No varejo, o leite C é vendido a R$ 0,87 e o longa vida a R$ 1,25. O produtor deveria estar recebendo R$ 0,31 por litro de leite. No entanto, muitos não recebem R$ 0,25.

O estudo da UFPR vai ser realizado por uma Câmara Técnica que terá que trabalhar de forma ininterrupta e será composta por professores da universidade e representantes das cooperativas, indústrias e produtores. O estudo ficará pronto em até 90 dias. ''Isso vai dar maior transparência para todo o processo de produção'', comemorou o relator da CPI. Ele pretende incluir a indicação de taxa de referência para todos os estados brasileiros no relatório final, que ainda não tem prazo para ser elaborado.

Fonte: Gazeta do Paraná e Folha de Londrina (por Luciana Pombo), adaptado por Equipe MilkPoint