Produtores de Alagoas querem reduzir custo de produção
Publicado por: MilkPoint
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A delegação tinha uma composição bastante heterogênea. Ela reuniu produtores de 50 litros/dia a 4 mil litros/dia, veterinários, agrônomos e até políticos, todos produtores de leite. Segundo o articulador da visita, o pesquisador da Embrapa Tabuleiros Costeiros (Recife-PE), José Fernando Melo, a expectativa dos produtores após terem participado do curso é de aumentar a eficiência produtiva. O pesquisador informou que o índice de produtividade do Estado é muito bom, variando de 2.000 a 2.500 litros por vaca/ano. Ele disse também que não há problemas em comercializar o produto, pois existem cinco indústrias de bom porte na região. "A maior dificuldade dos produtores é o alto custo da produção, principalmente em função do clima quente, seco com baixa precipitação", afirmou Melo.
O prefeito da cidade de Pão de Açúcar, Jorge Dantas, que também é produtor, avaliou como excelente a oportunidade de trocar experiências com os pesquisadores da Embrapa Gado de Leite. "Aprendi muito e vou repassar as preciosas informações aos demais produtores que não puderam participar da visita. Tenho certeza de que as alternativas propostas no curso vão melhorar sensivelmente a produção em nosso município", declarou. O ex-deputado federal e atual consultor do Tribunal de Contas de Alagoas, Roberto Torres, considerou a iniciativa bastante proveitosa. "Vamos formar multiplicadores e alavancar nossa produção. Potencial nós temos".
A realização do encontro foi possível graças à parceria firmada com o Sebrae-AL.
Fonte: Embrapa Gado de Leite (por Marcos La Falce), adaptado por Equipe MilkPoint
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