O índice de preços recebidos (IPR) pelos produtores paulistas, pesquisado pelo Instituto de Economia Agrícola (IEA), órgão ligado à Secretaria de Agricultura do Estado, encerrou a terceira quadrissemana de maio com variação positiva de 0,95%, sustentada por altas tanto na média de cotações no grupo de produtos de origem vegetal (0,97%) quanto nos produtos animais (0,90%).
Em relação à quadrissemana imediatamente anterior, houve perda de 0,96 ponto percentual. Em contrapartida, foi a segunda variação positiva consecutiva, o que indica maior firmeza dos preços em relação ao primeiro quadrimestre do ano. A expectativa do diretor do IEA, Nelson Batista Martin, é que, no acumulado de maio, o IPR tenha variação positiva de pelo menos 1%.
Entre os produtos de origem animal, destaca-se a alta do leite (15,63%), ainda em recuperação da recente crise de preços deflagrada no ano passado. Os suínos, que se mantiveram estáveis na quadrissemana anterior, voltaram a recuar, 4,43%, enquanto o boi gordo voltou a cair 2,33%. Já as aves, que haviam subido também sob a influência cambial, fecharam a terceira quadrissemana de maio sem variação.


Na terceira quadrissemana de maio, os preços agrícolas apresentaram as seguintes variações, por produto:

Fonte: Valor On Line, adaptado por Equipe MilkPoint