Preços em queda provocam redução na produção de leite em Goiás

A captação de leite em Goiás no primeiro mês do ano parece ter encolhido entre 5% e 6% na comparação com dezembro, segundo dados preliminares apurados pela Federação da Agricultura do Estado de Goiás (Faeg) junto a cooperativas e laticínios. A retração, segundo o economista e assessor técnico da Faeg, Edson Alves Novaes, reflete o tombo sofrido pelos preços pagos pela indústria a partir de junho do ano passado.

Nos últimos sete meses, o valor médio recebido pelos produtores no Estado caiu 24%, saindo de R$ 0,33 em junho de 2001 para R$ 0,2508 por litro em janeiro.

Em fevereiro, o economista estima um ganho entre R$ 0,02 a R$ 0,03 por litro, numa variação que poderá atingir quase 12%, mas que é ainda insuficiente para compensar toda a perda realizada pelo setor em plena entressafra. Na previsão da Faeg, de acordo com Macel Caixeta, presidente da entidade, a oferta de leite no Estado poderá sofrer redução de até 10% neste ano, caso produtores e indústrias não estabeleçam instrumentos formais para regular a relação comercial entre as duas partes.

”Se não houver um acordo, vamos recomendar aos produtores que cortem a produção para forçar uma alta dos preços para R$ 0,45 a R$ 0,50 por litro”, disse Caixeta. Mas sua expectativa é de que as negociações entre os dois lados, retomadas na terça-feira, tenham sucesso. Neste encontro, foi decidida a criação de um grupo de trabalho envolvendo a Faeg, a Federação das Indústrias do Estado de Goiás (Fieg), Organização das Cooperativas de Goiás (OCG), Sindicato da Indústria de Laticínios (Sindileite) e Sociedade Goiana de Pecuária e Agricultura (SGPA).

O grupo, segundo Novaes, será encarregado de definir a “formalização das relações comerciais entre produtores, cooperativas e indústrias”. Conforme o Sindileite, as primeiras conversas giraram em torno de temas mais macroeconômicos e a constituição de um contrato somente começará a ser discutida na reunião marcada para 19 de fevereiro.

”Ficou estabelecida apenas a necessidade de formalizar aquela relação”, confirmou Novaes. Antes de entrar em detalhes, a indústria quer ter certeza a respeito da legalidade de um contrato que pretende elevar o percentual da produção de leite industrializada dentro do Estado.

No final do ano passado, o governo do Estado decidiu obrigar os laticínios que recebem incentivos fiscais a dar prioridade à compra do leite produzido em Goiás. “Quando aquelas indústrias vieram para cá não havia essa exigência. Precisamos examinar a legalidade da decisão do governo, mas, em geral, acreditamos que o contrato será benéfico tanto para os produtores quanto para as indústrias”, comentou um assessor do Sindileite.

A próxima reunião do grupo de estudos iniciará a discussão de parâmetros para a formalização daqueles contratos e de critérios para a formação de preços, envolvendo desde o volume e qualidade do leite produzido, condições de mercado, transporte e custos em geral. Na terça-feira, ficou decidida a montagem de um banco de dados, a ser centralizado na Faeg e Fieg, com o qual se pretende assegurar bases mais concretas para o desenvolvimento das negociações.

Da mesma forma, começou-se a conversar a respeito da montagem de uma campanha institucional de estímulo ao consumo de leite no Estado. “Estamos discutindo algumas alternativas, como a possibilidade de o Fundo de Desenvolvimento da Pecuária (Fundepec), criadores, indústrias, entidades do setor e o governo do Estado contribuam com recursos para financiar a campanha”’, disse Novaes.

Além disso, o setor quer que o Ministério da Agricultura finalmente edite a Portaria n^o 56, que estabelece regras para preservar a qualidade do leite e padronizar sua produção.

Fonte: Gazeta Mercantil, adaptada por Equipe MilkPoint