Preços do leite para janeiro: estabilidade ou pequena queda

Os preços do leite in natura devem ficar estáveis ou até registrar uma pequena queda em janeiro. Analistas do setor acreditam em um aumento da produção a pasto com a chegada das chuvas. Outro sinal de uma possível queda na remuneração do pecuarista é a retração dos preços do leite longa vida no atacado em dezembro. Conforme a Scot Consultoria, a cotação do produto cedeu 3,25% em relação a novembro, para R$ 1,19 por litro.

O ano de 2002 foi atípico para o setor, pois os preços do leite não cederam. Ao contrário, estão subindo em plena safra. Pela produção de novembro paga em dezembro, o criador mineiro recebeu R$ 0,43 por litro de leite tipo C, alta de 2,75% ante outubro. Em Goiás, o ganho foi de 6,99%, para R$ 0,43. Já em São Paulo, a cotação subiu 4,15%, para R$ 0,41. "A estiagem atrasou o início da safra e há muita concorrência por leite no mercado", explica o analista da Scot, Maurício Nogueira.

Apesar da melhor remuneração, especialistas acreditam que o criador foi prejudicado pela alta dos custos de produção, principalmente milho e soja. "Se os preços cederem muito nos próximos meses, a produção voltará a cair na próxima entressafra, pois o pecuarista irá reduzir a oferta de concentrado para o gado", diz Vicente Nogueira, da Confederação Brasileira das Cooperativas de Laticínios.

Fonte:Valor On Line (por Raquel Landim), adaptado por Equipe MilkPoint