A partir do próximo dia 16, um Posto de Resfriamento de Leite vai estar funcionando para atender aos pequenos produtores de Jaramataia, no sertão de Alagoas. Com o resfriamento do leite os pecuaristas vão passar a cumprir as normas de produção exigidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) e o produto poderá ser vendido em escala comercial.
O posto tem capacidade para beneficiar três mil litros e a produção inicial já foi vendida a uma empresa de laticínios da região. Cada litro do produto in natura vai chegar ao mercado por R$ 0,46. A instalação do posto é uma iniciativa do Fórum de Desenvolvimento Local Integrado e Sustentável de Jaramataia para estimular os agronegócios nas comunidades do interior.
Em Alagoas, a falta de apoio e orientação aos pequenos produtores é um dos fatores para o aumento da dívida agrária do Estado. De acordo com o Banco do Nordeste, 20% dos produtores não conseguiram saldar as dívidas e a maioria delas é de produtores da bacia leiteira e do sertão.
Para reativar de forma eficiente o setor, uma das estratégias do Fórum é buscar parcerias. O Posto de Resfriamento é uma ação está sendo realizada com o apoio da Prefeitura Municipal, Secretaria de Estado de Agricultura Abastecimento e Pesca, Sebrae, Banco do Nordeste e a empresa de laticínios Valedourado.
Fonte: Gazeta de Alagoas, adaptado por Equipe MilkPoint
Pequenos produtores alagoanos ganham Posto de Resfriamento de Leite
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